日本著名料理研究家中山章子崇尚自然的食物烹饪过程,她倡导尊重自然赋予食物最原始的味道,烹饪出美味而真诚的食物,进而更好地从中汲取营养和力量。在日本,中山的料理观点受到追捧,此套书由著名日本少儿杂志社Sunchild策划,中山章子领衔,携手日本豆腐合作社、东京都农林水产振兴财团、静冈县农林技术研究所等诸多食品行业权威机构联合编写,专门为解决3—10岁孩子对食物的好奇而量身打造。
“它们从哪里来的?它们是用什么做的?”
通过真实图片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程
帮助孩子通过最熟悉的食物接触自然
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※编辑推荐※
轻松解答宝宝对食物的疑问,既能激发好奇心,又能普及科学知识。
本系列图画书共5册:《大豆 !变身!》《大米哪里来》《蜂蜜做好啦》《牛奶大变身》和《最爱巧克力》,每一册都围绕一种孩子熟悉的生活美食而展开。香喷喷的大米饭、甜滋滋的蜂蜜、浓郁的巧克力、香醇的牛奶、百变的豆制品,他们是从哪里来的?是用什么做成的呢?这套新颖的美食科普绘本,通过真实照片与趣味手绘,展示了孩子们喜闻乐见的美食从生长到制作的全部过程,轻松解答好奇宝宝的疑问。
帮助宝宝通过最熟悉的食物接触自然,引导孩子善待食物,敬畏自然。
本系列详尽展示了食物生长、加工、制作的过程与步骤。通过照片带来真实的视觉感受:一颗小小的、晶莹剔透的米粒,要经历从禾苗到谷子长达数月的漫长生长,收获后还要经过数十步工序加工才会到我们的餐桌上。给孩子必要的食物教育:一滴蜂蜜,一杯牛奶,一块巧克力,一道豆制品,都离不开大自然的馈赠和人类的智慧与辛劳。引导孩子珍惜、善待食物,尊重、爱护大自然,让孩子了解这些自然知识,从小培养孩子选择健康饮食的能力,拥抱自然的意识。
每一个孩子天生都是动手的行家,大小齐动手,探索美食乐无穷!
这套关于孩子身边美食的科普图书在日本大受欢迎,还得益于它启发孩子们动手探索和发明制作美食的兴趣。了解了食物的来源与制作方法,当然应该亲自来试一试啦。本书清晰的步骤易于成人带着孩子一起操作,制作属于自己的亲子美食!在对美食的共同探索中培养亲密感。
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※内容简介※
这是一套让孩子通过身边最熟悉的食物接触自然的美食科普图书,通过真实照片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程。全系列介绍了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆这五种日常美食的生长及制作过程。
书中回答了孩子们生活中常有的好奇:这些食物从哪里来的,他们是用什么做的?同时,详尽的步骤展示,能激发孩子们动手探索和发明制作美食的兴趣。让孩子珍惜身边的日常食物,了解更为全面的美食文化。
大量实拍照片展示给孩子直观、真实的过程,除了科普知识外,还能启发孩子对人与自然的理解,每一道美味的食物都离不开大自然的馈赠和人类的智慧与辛劳,看似平常的日常美食,也承载了人与自然的意义。
这套绘本,别看它薄,特别难讲。 《大米哪里来》,我一知半解,但好歹,亲眼见过插秧,不至于把秧苗认成韭菜。 我的孩子只有三岁,我无法跟他准确描述秧苗和杂草的区别,恨不得亲自带他到农田看一看。可惜时间不对,这个季节,并没有秧苗。 我抓了一把米,又跑很远找养鸡的...
评分 评分这本书原是给我家小侄女看的,拿到书后,我就先睹为快了。一开始以为只是5本薄薄的册子,翻一翻就好。看着看着,竟不自觉的告诉身边的同事,“啊你看原来巧克力是这样做的!啊原来黄油是这样出来的啊!”如果我告诉别人,我是一名食品专业的学生,我想一定没有人相信。但是我们...
评分有了一个小宝宝,懵懵懂懂,白纸一张,很自然的,就想带着他认识这个世界,告诉他花的名字,草的名字,告诉他吹到脸上呼呼的是风,告诉他天上慢悠悠飘着的是云,告诉他路上开的飞快的是车车,告诉他街边跑来跑去的是狗狗。慢慢的宝宝自己会指着水里游来游去的鱼儿说:鱼!鱼!...
为做农民做准备。
评分很涨姿势,大人也可以看的
评分简单的切入点,高清的绘画,让孩子一眼就有欲望要了解的科普绘本。
评分照片展示农作物是如何生长的、原料是怎样一步步地变成熟悉的好吃的食物的。敬畏自然善待食物什么的姑且不论,效果上说意外地非常喜欢!最喜欢巧克力!蜂蜜那本听过一遍就能复述了。相对而言大豆那本是最不符合我国国情的。
评分告诉孩子食物是怎么来的,闺女很感兴趣!
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