大自然中的美食 在線電子書 圖書標籤: 兒童 科普 自然 育兒 美食 教育 食物 日本
發表於2025-01-29
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買給我侄女的書,但我先看瞭一遍。雖然我算是從小在小山村長大,但還是很有收獲,大豆的多種用途,牛奶的變身都簡單易懂,文字風格兒童化且量少。後浪的童書都好棒。
評分我基本不推薦童書,因為我沒法科學的從小孩的視角,教育的科學角度來客觀推薦,但是這套書非常棒,孩子非常喜歡,內容非常實用,最重要的是我婆婆非常懷疑那本講巧剋力的,但孩子在看的時候從沒要過巧剋力吃,隻是認真聽講,這應該能說明些什麼。
評分告訴孩子食物是怎麼來的,閨女很感興趣!
評分照片展示農作物是如何生長的、原料是怎樣一步步地變成熟悉的好吃的食物的。敬畏自然善待食物什麼的姑且不論,效果上說意外地非常喜歡!最喜歡巧剋力!蜂蜜那本聽過一遍就能復述瞭。相對而言大豆那本是最不符閤我國國情的。
評分我:你訂貨會那天買書瞭嗎? 靜:沒,你買瞭? 我:買瞭。 靜:你那麼摳都買書瞭,買的什麼? 我:那套書真的很好。什麼?你剛說'你那麼摳都買書瞭?'文靜,你得跟我道歉。 靜:本來就是。 我:我買的大自然中的美食。 靜:哦。 我其實沒有很摳,這套書深得朕心。大自然讓心平靜,大自然中的美食讓心愉悅。
日本著名料理研究傢中山章子崇尚自然的食物烹飪過程,她倡導尊重自然賦予食物最原始的味道,烹飪齣美味而真誠的食物,進而更好地從中汲取營養和力量。在日本,中山的料理觀點受到追捧,此套書由著名日本少兒雜誌社Sunchild策劃,中山章子領銜,攜手日本豆腐閤作社、東京都農林水産振興財團、靜岡縣農林技術研究所等諸多食品行業權威機構聯閤編寫,專門為解決3—10歲孩子對食物的好奇而量身打造。
“它們從哪裏來的?它們是用什麼做的?”
通過真實圖片與趣味手繪展示美食從生長到製作的全部過程
幫助孩子通過最熟悉的食物接觸自然
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※編輯推薦※
輕鬆解答寶寶對食物的疑問,既能激發好奇心,又能普及科學知識。
本係列圖畫書共5冊:《大豆 !變身!》《大米哪裏來》《蜂蜜做好啦》《牛奶大變身》和《最愛巧剋力》,每一冊都圍繞一種孩子熟悉的生活美食而展開。香噴噴的大米飯、甜滋滋的蜂蜜、濃鬱的巧剋力、香醇的牛奶、百變的豆製品,他們是從哪裏來的?是用什麼做成的呢?這套新穎的美食科普繪本,通過真實照片與趣味手繪,展示瞭孩子們喜聞樂見的美食從生長到製作的全部過程,輕鬆解答好奇寶寶的疑問。
幫助寶寶通過最熟悉的食物接觸自然,引導孩子善待食物,敬畏自然。
本係列詳盡展示瞭食物生長、加工、製作的過程與步驟。通過照片帶來真實的視覺感受:一顆小小的、晶瑩剔透的米粒,要經曆從禾苗到榖子長達數月的漫長生長,收獲後還要經過數十步工序加工纔會到我們的餐桌上。給孩子必要的食物教育:一滴蜂蜜,一杯牛奶,一塊巧剋力,一道豆製品,都離不開大自然的饋贈和人類的智慧與辛勞。引導孩子珍惜、善待食物,尊重、愛護大自然,讓孩子瞭解這些自然知識,從小培養孩子選擇健康飲食的能力,擁抱自然的意識。
每一個孩子天生都是動手的行傢,大小齊動手,探索美食樂無窮!
這套關於孩子身邊美食的科普圖書在日本大受歡迎,還得益於它啓發孩子們動手探索和發明製作美食的興趣。瞭解瞭食物的來源與製作方法,當然應該親自來試一試啦。本書清晰的步驟易於成人帶著孩子一起操作,製作屬於自己的親子美食!在對美食的共同探索中培養親密感。
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※內容簡介※
這是一套讓孩子通過身邊最熟悉的食物接觸自然的美食科普圖書,通過真實照片與趣味手繪展示美食從生長到製作的全部過程。全係列介紹瞭大米、牛奶、蜂蜜、巧剋力和大豆這五種日常美食的生長及製作過程。
書中迴答瞭孩子們生活中常有的好奇:這些食物從哪裏來的,他們是用什麼做的?同時,詳盡的步驟展示,能激發孩子們動手探索和發明製作美食的興趣。讓孩子珍惜身邊的日常食物,瞭解更為全麵的美食文化。
大量實拍照片展示給孩子直觀、真實的過程,除瞭科普知識外,還能啓發孩子對人與自然的理解,每一道美味的食物都離不開大自然的饋贈和人類的智慧與辛勞,看似平常的日常美食,也承載瞭人與自然的意義。
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