啤酒 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
法比奥·佩特罗尼，专长于人像照及生活场景照，在他的职业生涯中，他已为文化、医学及意大利经济领域内的众多名声显赫人士拍过肖像照。彼特·丰塔纳，在蒙扎经营一家小型手工酿酒厂，组织开设有关啤酒家酿和高品质啤酒鉴赏的介绍性课程。彼特的啤酒和他的酿酒厂在最近三期的《意大利茶酒指南》中都获得了荣誉。约翰·罗杰瑞，他曾在众多著名的星级餐厅受过专业的训练，比如位于阿尔巴的比萨大教堂内的餐厅和位于特兰托的教堂宝库内的餐厅。现在是Refettorio Simplicitas饭店的主厨。
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《啤酒》是献给广大热爱品质生活的人们，也献给热爱啤酒文化的人们，更是献给有志于称谓大酿酒师的人们！
《啤酒》一书可以作为教材，也可以作为工具书，但当你触摸到它时，你会意识到它还是一件绝美的收藏品。
在《啤酒》中洋溢的悠远酒香，会令你在现代和传统的交融中找到品质的来源，更会令你醉于其间。
《啤酒》以极其详尽的专业知识和高质量摄影图片全景式展现了融合传统与现代于一身的啤酒文化！
具体描述
读后感
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用户评价
入门级的一本
评分图片很好看，毕竟是摄影出版社出的嘛，至于文字内容，真的是太蜻蜓点水了，而且还有错别字。感觉这就是一本画册而已，而不是一本书。
评分读过没喝过
评分有点儿华而不实
评分作为人类最古老的发酵饮料，啤酒的历史可以上述到苏美尔文明。糖化、发酵、酒花调味把水、麦芽、酒花编织成风格迥异的乐曲。pub-public是啤酒给人无压力交流的愉悦。每一杯啤酒都是一份独特的心情
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