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詹姆士的廚房
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貴州衛視《詹姆士的廚房》編委會 作者
吉林科學技術齣版社
譯者
2016-10-1 出版日期
215 頁數
CNY 39.90 價格
平裝
叢書系列
9787557809492 圖書編碼

詹姆士的廚房 在線電子書 圖書標籤: 美食  菜譜  閩颱味  詹姆士  生活  方法論  料理  圖書館   

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發表於2024-12-23

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詹姆士的廚房 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

2019年1月讀畢 沒有公眾號詳細，作為手邊菜譜還是不錯的

評分☆☆☆☆☆

我很喜歡的一位颱灣廚師兼美食節目主持人，書中的菜色都是熟悉的，尤其是其中的閩颱味道，每每看到都會起思念啊！

評分☆☆☆☆☆

貴州衛視。做菜最有趣的事，就是可以放各種自己喜歡的東西進去。

評分☆☆☆☆☆

看起來平淡無奇但裏麵有好多小心機。

評分☆☆☆☆☆

看瞭多年詹姆士的美食節目，有書當然不能錯過

詹姆士的廚房 在線電子書 著者簡介

詹姆士：颱灣的創意料理廚師、烹飪節目製作人及主持人。專長日式、法式、意式創意料理。2011年10月獲選為“第46屆電視金鍾奬綜閤節目主持人奬”。2011年11月起，成為為電視颱《食在有健康》電視節目主持人與主廚，主持《型男大主廚》《美食大三通》《型男大主廚》及《愛玩客》 等節目，由此知名度提升，開始從事飯店餐飲業。2015年底簽約貴州衛視，推齣大陸首檔高端料理節目《詹姆士的廚房》

《詹姆士的廚房》欄目：貴州衛視打造的互聯網體驗式廚房烹飪美食節目。特邀颱灣著名烹飪美食傢詹姆士在每期節目中教授兩道特色菜肴。節目從健康飲食、食材選購、烹飪技巧等方麵，傳遞一種好好生活慢享美食的生活方式，用唯美、實用、充滿穿衣的方式呈現健康飲食新時尚。節目不但好看，更讓人眼饞。

豆瓣條目：https://movie.douban.com/subject/27016550/

詹姆士的廚房 在線電子書 著者簡介

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詹姆士的廚房 在線電子書 圖書描述

鄭剋堅（詹姆士）用身邊食材，烹飪世界美食。在北緯40度這一人文、飲食文化最為豐富的地理區域，選擇菜例、食材，進行烹飪加工。在傢輕鬆做料理，和大廚學習挑選食材，自己親手做料理，美味無需等待。有詹姆士親自按照步驟傳授的料理製作步驟，分享簡單卻更加美味的秘訣。

由貴州衛視《詹姆士的廚房》編委所著的《詹姆士de廚房(第1季)》集閤先食先飽的主食、中國菜、這裏的美食有好味、小食隨手做四大部分，包涵簡單的炒飯，奶香的烘焙，香嫩的牛排，彆具風味的零食……原來料理就這麼輕鬆簡單，簡單又美味，這纔是真正的傢庭料理。

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詹姆士的廚房 在線電子書 讀後感

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