马可 · 博尔赫斯(Marco Borges),碧昂丝、Jay-Z,夏奇拉等明星的健身顾问;知名运动生理学家,20多年生活方式教练经验;植物性饮食的坚定拥护者,食品公司 22 Day Nutrition 创始人。
赵燕飞,女,中北大学英语教师,毕业于北京语言大学,已出版译作十余本。
《纽约时报》畅销书,知名歌手碧昂丝作序推荐
65个美味全素食谱,38种植物蛋白来源,22天体验惊人变化
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※编辑推荐※
◆ 这是一本分享饮食理念,并给出具体实践方式的书。
◆ “植物性饮食”这一理念的提出基于大量的科学研究,并经作者 常年亲身实践。
◆ “植物性饮食”在传统素食概念的基础上更进一步,强调食用天然形态的水果和蔬菜,远离过度加工的食品。作者的22天“植物性饮食”计划,不但能帮你轻松减脂、增加活力,还能助你预防并逆转心脏病、糖尿病、高血压和肥胖症等各种疾病,让你在短时间内找回健康自然的生活方式。
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※内容简介※
你的目标是什么?是想减肥,还是想变得更健康,能参加15年后孩子的毕业典礼?是想逆转心脏病,还是想变得更有活力,带动家人一起追求健康?
心脏病、糖尿病、高血压、肥胖症……这些疾病的根源都在于吃了太多不健康的加工食品。以水果和蔬菜为根本的植物性饮食,不仅能降低胆固醇水平,降低血压,预防并逆转糖尿病,减少哮喘发作,还能提高新陈代谢率,帮你更高效地燃烧卡路里。
通过植物性饮食革命,你在短短几周内就会亲身体验到惊人的变化,看着自己的体重一点点下降,精力和活力不断上升,疾病得以逆转,身体变得更加健康。
如果你想减肥不反弹,如果你想长久拥抱健康,植物性饮食是最好的答案。
我们经过了三十年改革开放的红利,也开放了我们的良心。从不信任我们的奶制品到不信任我们的所有食品。我们曾经相信所有的有机食品,到现在的什么都不太信。你会发现我们的环境和您的健康有很大的关系。 在本书中,首先作者是站在植物性饮食的角度说明植物性饮食的优点,并推...
评分 评分随着科技进步,生活中各个方面越发趋于便捷、多样化,在如此高端、丰富的日常起居中,一切都在往好了发展,唯独健康和幸福的指数波动之中下滑迅速。人们能吃到的糕点精品美味数不胜数,出行起居几乎全由智能化的电子机械设备所包揽,同时,也出现了众多的环境问题,诸多疾病怪...
评分我年轻的时候听过一个笑话“某集团董事长去世,其妻携几十亿身家嫁给了司机,司机接受采访时说:我一直以为我在给我的老板打工!”后来结婚后我们都用这个笑话自勉要好好锻炼身体,命最重要,命没了,钱再多也没有用。更可气的是,如果我们死了,那就会有个女人顺理成章的进入...
评分最近,林心如公布的产后瘦身菜单引起了我的关注。 从她公布的食谱中可以提取到以下食物:五谷饭,烫猪头肉、蒸鱼、烫青菜、烤羊排、煎牛排、鱼汤、蛤蜊汤、水果。 吃这么多,真的能瘦吗? 其实我们不应该只关注食量,更应该关注她吃的是什么以及烹调方式。 主食:不是大米白面...
我是真的很难做到彻底吃素。所谓的蛋奶素,也是一种自欺欺人。其中的常识是不是伪科学,还需多看几本来验证。
评分回归身体的自然韵律,亲近土壤
评分读完《救命饮食》这种纯理论性书籍后觉得自己要开始植物性饮食(它与素食的区别是去掉了精加工食品),然后眼前刚好就出现了这种step by step的实践指南。它好像打开了全新的食物世界,发现自己有太多类型的蔬菜、香草、豆类、种子、谷物和水果都没有吃过!哈哈,又有新的领域可以探索了。
评分两星半。书中主要介绍了如何用22天植物性饮食来改造身体、重塑健康的饮食习惯。书中介绍了许多蔬菜沙拉的做法,可惜对于我来说操作难度略大,实用性不强。对于喜欢沙拉的人来说,会有许多食谱可以参考。
评分可以借鉴,学习
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