植物性饮食革命 在线电子书 图书标签: 健康  生活方式  饮食理念  素食  植物性饮食  减肥  饮食  养生   

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两星半。书中主要介绍了如何用22天植物性饮食来改造身体、重塑健康的饮食习惯。书中介绍了许多蔬菜沙拉的做法，可惜对于我来说操作难度略大，实用性不强。对于喜欢沙拉的人来说，会有许多食谱可以参考。

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读完《救命饮食》这种纯理论性书籍后觉得自己要开始植物性饮食（它与素食的区别是去掉了精加工食品），然后眼前刚好就出现了这种step by step的实践指南。它好像打开了全新的食物世界，发现自己有太多类型的蔬菜、香草、豆类、种子、谷物和水果都没有吃过！哈哈，又有新的领域可以探索了。

第一定律：明星的营养师=傻逼

书中提供了很多关于健康的数据以及减肥的方法，但更为受益的是了解了人体所需的营养都大致来自于哪些食物。

在我们每个女生的朋友中，总会有那么一个或几个这样的姑娘，她们长的有些胖，她们的口头禅是：没办法，我就是那种喝水都会长肉的人。如果你稍微地质疑一下，她们则会补充到：我们家有遗传，基因决定的，改变不了。 没错，她们也很想穿S码的裙子，在夏天露出纤细的腰身，在地铁...  

对于女生来说减肥是一辈子的事业，为什么要是一辈子因为我们总是管不住自己的嘴并且如此反复所以一直在减肥的路上，我一直知道减肥其实不是一段时间的事情，而是长期的习惯，看这本书之前我不知道原来植物里也有蛋白质看完以后才知道，我觉得书里有段话说的很有道理，我们吃的...  

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