图书目录大全

 windowsfront.com logo

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

中华食文化大辞典（黔菜卷）
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
杜青海 (编者), 作者
中国大百科
译者
2008-1 出版日期
355 页数
398.00元 价格
丛书系列
9787500077169 图书编码

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 图书标签: 中华食文化大辞典：黔菜卷  饮食文化  饮食  辞典  待读  工具书   

喜欢 中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-23

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

百科全书加上食谱，还能告诉你什么菜好吃，吃货的选择

评分☆☆☆☆☆

百科全书加上食谱，还能告诉你什么菜好吃，吃货的选择

评分☆☆☆☆☆

百科全书加上食谱，还能告诉你什么菜好吃，吃货的选择

评分☆☆☆☆☆

百科全书加上食谱，还能告诉你什么菜好吃，吃货的选择

评分☆☆☆☆☆

百科全书加上食谱，还能告诉你什么菜好吃，吃货的选择

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 著者简介

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 图书目录

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 图书描述

贵州是一个多民族聚居的省份，勤劳智慧的贵州各族人民，经过长期生产和生活实践，创造了独具特色的风味佳肴和传统食品，富有浓郁的民族特色和地域特色。

全书分为11个部，收入词目约1300条，近30万字，图片数百幅。收入菜品213道，点心（小吃）60道，宴席14道。包容了黔菜的种类、烹调工艺、味型、特点，菜品的原材料组合搭配和特色原材料、烹饪术语、餐厨器具、食风食俗及相关著作、传说、故事、人物等，还有贵州烹饪界名师名厨、餐饮名店介绍。正文后附有贵州历史、地理、民族等相关知识，这是一部有特色的关于黔菜的专科辞典。全书内容较为广泛、全面，科学性与文化性兼容，具有烹饪方面的专业性、规范性、科学性、指导性、实用性和可操作性。

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载
想要找书就要到 图书目录大全
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接


中华食文化大辞典（黔菜卷） 在线电子书 相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有