全書共五十二篇,從鮮啖、煮炒、蒸熬、燜烤、挑嘴、外食等方面詳述各味美食、各色食材的身家故事、料理方式與作者自己的私房心得;而蔡珠兒不僅以音樂佐伴、以氣氛增味、以文字追索美味,她更不忘料理文字,料理生活心之所繫,在她的字裡行間,文學故事裡的主角化身為一道道的美饌佳餚。
蔡珠兒
南投人,天秤座,台大中文系、英國伯明罕大學文化研究系研究所畢業,曾任記者多年,現居香港。著有散文集《花叢腹語》、《南方絳雪》、《雲吞城市》等書,曾獲第二十屆吳魯芹散文獎。
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这本书的叙事节奏把握得极为精妙,它并非那种高潮迭起、让人喘不过气的类型,反而像是一位经验丰富的老者,娓娓道来一段段尘封往事。故事的主线像是一条蜿蜒的小溪,时而平静地流淌,展示着主角们日常生活的琐碎与乐趣;时而遇到礁石,激起一小片浪花,那是人物内心挣扎与成长的瞬间。最引人入胜的是那些配角的塑造,他们每一个都栩栩如生,拥有自己独特的生存哲学和令人玩味的背景故事。例如,那个总是沉默寡言却总能在关键时刻提供最实用建议的老邻居,他的人生智慧通过只言片语便展现出来,让人拍案叫绝。结构上,作者巧妙地运用了穿插叙事的手法,将回忆与现实交织,使得读者在探寻过去的同时,也更加理解了当下人物行为的动机。这种看似松散却处处伏笔的布局,极大地增强了阅读的探索欲,让人忍不住一口气读完,只为解开最后一个谜团。
评分这部作品对于传统文化和地域特色的挖掘,达到了令人赞叹的深度和广度。它不仅仅是将背景设定在一个特定的地理区域,而是将那种独特的风土人情、世代相传的习俗仪式,甚至是那些早已被现代社会边缘化的民间智慧,都融入了故事情节的血脉之中。我尤其对其中对于某一特定节庆的描绘印象深刻,从前期的准备工作,到仪式的高潮,再到仪式结束后的余韵,每一个环节都体现出一种对传统的敬畏与珍视。这种文化层面的深度,让这部小说超越了一般的家庭伦理剧,带上了一种史诗般的厚重感。它像是一本鲜活的文化志,记录着一个时代、一个族群在变迁中的坚守与取舍。这种对“根”的探索,让故事中的人物冲突更加具有宿命感和历史必然性,使读者在为书中人物的命运揪心之时,也能感受到一种宏大叙事带来的震撼。
评分从文学性的角度来看,这部作品的语言风格展现出一种返璞归真的美感。它的文字干净利落,没有过多矫揉造作的辞藻堆砌,却能用最朴素的词汇勾勒出最深刻的意境。我注意到作者对自然环境的描写非常细腻,无论是清晨薄雾中竹林的露水,还是午后阳光下尘埃飞舞的光影,都被捕捉得恰到好处,为整个故事奠定了一种清冷而又温暖的基调。尤其是人物的对话部分,简直可以作为教材来研究。角色们之间的交流充满了“言外之意”,很多重要信息是通过停顿、眼神的交流或者沉默来传达的,这种“留白”的处理方式,极大地考验了读者的理解能力,也使得阅读过程充满了互动性和思考性。它要求读者慢下来,去品味那些没有直接说出口的情感张力,这对于习惯了直白表达的现代读者来说,无疑是一种独特的挑战与享受。
评分我必须指出,这本书最成功的地方在于它对“人性复杂性”的真实刻画,完全避开了非黑即白的脸谱化处理。书中的“好人”会有令人不解的软弱和自私,而那些曾经犯下过错的角色,又在生活的磨砺中展现出惊人的韧性和光辉。这种对人性的多面性展示,使得角色不再是符号,而是活生生站在我们面前的,有着各自创伤和渴望的个体。例如,某位主角在处理家庭矛盾时表现出的那种近乎固执的坚持,让人既感到气愤又隐隐感到一丝理解——那份坚持背后,是对自己过往经历的一种无声的辩护。这种复杂性使得情节的发展充满了不可预测性,你永远无法完全确定接下来的转折会导向和解还是更深的误解。它教会了我,生活中的许多难题,往往没有简单的答案,所有的选择都伴随着代价,而真正的成熟,就是学会在不完美中寻找平衡和出路。
评分这部小说简直是一场味蕾的盛宴,虽然我手头这本书的书名我暂时没有看到,但是从文字的描绘中,我仿佛置身于一个充满烟火气和人情味的厨房里。作者对于食材的选用、火候的把控,乃至是调料的细微差别,都刻画得入木三分。读着那些关于烹饪的细节,我能清晰地想象出食材在锅中翻滚时发出的“嗞嗞”声,那股混合着酱油、香料和肉类油脂的浓郁香气,简直要穿透纸面扑鼻而来。更让我震撼的是,作者不仅仅是在罗列食谱,而是将每道菜肴的制作过程与人物的情感、生活的变迁紧密地联系在一起。一道家常小炒,可能承载着对逝去亲人的思念;一碗精心熬制的汤羹,或许是化解矛盾、修复关系的无声语言。这种“以食载情”的手法,让整部作品的层次感瞬间丰富起来,不再是单薄的厨艺展示,而是关于生活、成长与和解的深刻探讨。我特别喜欢其中对于“慢生活”的推崇,在快节奏的当下,这种对手工制作和用心对待每一餐的坚持,给人一种久违的踏实感和治愈力。
评分内容已经忘光了 只记得很好看 这算什么啊..
评分瓜子不是食物, 是種計時單位
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评分小故事挺好
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