严选之味系列04:啤酒不凡

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株式会社日本啤酒杂志协会

日本致力于啤酒研究的组织,主要工作是进行啤酒相关从业人员的培训和认证,主办啤酒节,举办与啤酒有关的讲座,发行精酿啤酒相关的出版物,此外还负责联系其他国家的啤酒从业人员进行互动交流。

出版者:中信出版集团
作者:[日]株式会社日本啤酒杂志协会
出品人:
页数:160
译者:贾黎黎
出版时间:2018-8
价格:49.00元
装帧:平装
isbn号码:9787508688480
丛书系列:严选之味系列
图书标签:
  • 啤酒 
  • 美食 
  • 日本 
  • 饮食 
  • 生活 
  • 喝酒 
  • 饮食文化 
  • 酒 
  •  
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探索啤酒百变魔力的乐享指南!

2种类型×5种风格×6种口味,一本书带你重新认识啤酒,

从源头感受啤酒的个性之味。

——啤酒都有哪几大类?

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具体描述

读后感

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《人生一串》热播的时候,许久没吃烧烤的我,被屏幕中的烟火气勾了魂,拉着朋友就跑去了一家烧烤摊。 想象中,这次夜宵应该是对往昔烧烤岁月的一次回味。香喷喷的烤串,沁心凉的冰啤,就着夜晚的微风,边吃边聊仿佛穿越回20岁的夏天。 可事实上,那个夜晚结束得极其潦草。第一...

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为什么我们要看日本人写的美食指南? 比如啤酒、红茶、鸡尾酒与奶酪,都不算是日本历史传统的本源特产,但日本的国民性格一向是闷着头把细节钻研到极致,把别人高超的技艺琢磨到极致。这就是所谓的匠人精神。 不带任何评判眼光的说,日本消化改良以后的产品,往往像在原产品上...  

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老吴是我的一个朋友,出生于1988年。 那年,我国首次发射气象卫星;张国荣、梅艳芳等港台明星红透了半边天;扛着音响走上街,大街小巷里人人都在跳霹雳舞;那是改革开放的第一个十年,国民生活有了翻天覆地的变化。 老吴以前不叫老吴。刚毕业工作的时候,还是个毛头小子,老一...  

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为什么我们要看日本人写的美食指南? 比如啤酒、红茶、鸡尾酒与奶酪,都不算是日本历史传统的本源特产,但日本的国民性格一向是闷着头把细节钻研到极致,把别人高超的技艺琢磨到极致。这就是所谓的匠人精神。 不带任何评判眼光的说,日本消化改良以后的产品,往往像在原产品上...  

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用户评价

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2019.2.26 好细致悦目的图文

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很可爱的一本书,看完想去啤酒阿姨了。但是感觉大多数里面提到的啤酒,啤酒阿姨可能都没有吧...

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看完也没有过脑子

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看完也没有过脑子

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2019.2.26 好细致悦目的图文

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