食帖23:好久沒去野餐瞭! 在線電子書 圖書標籤: 野餐 美食 隨筆 我想讀這本書 食帖 自然 生活 想讀,一定很精彩!
發表於2024-11-25
食帖23:好久沒去野餐瞭! 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
這講的明明不是野餐,分明是野營圖鑒嘛!啊!好想去!
評分啊。。看完就想來一次野餐
評分趁著天氣不熱,想去野餐,就買瞭這本書,有一定參考價值,雖然我隻是掛著吊床,鋪上墊子,拿點零食,去公園裏荒廢半天。
評分野餐曆史,外國人的野餐故事,野餐文化,到如何做野餐食物。很喜歡。
評分即拋型讀物,跟知日係列差不多一個毛病,主題往往很好,但大多泛泛而談,東拼西湊(最後一篇什麼鬼),且同樣的油墨味刺鼻。大緻上通過問答訪談讓你瞭解瞭世界各地若乾野營達人/組織的情況,也稍稍帶及裝備和tips,但看完跟沒看也沒什麼差彆。介紹的野營飯誘人則誘人矣,但西式菜肴大多食材難獲,不接地氣。唯一的好處大概是推薦瞭《冒險圖鑒》這本書,淘寶已下單。
[受訪人]
海諾·圖伯勒格·漢森
來自丹麥,長期在野外生活,從事自然領域的社會教育工作,並創建專業野營博客 married2nature。
邁剋爾·範·弗利特
來自美國,與妻子一起創立瞭野營交流網站 Fresh Off The Grid,用於分享野營和戶外烹飪經驗。
內華達·伯格
來自美國,現居挪威,熱愛旅行、美食和攝影。其博客 North Wild Kitchen 曾被《美味》(Saveur)雜誌評選為“2016 年最佳美食博客”。
鬆尾真裏子
日本知名野營戶外料理博主,癡迷於與野營有關的一切。著有《時尚的戶外料理》和《真裏子的野營書》等書籍。
太田浩史 & 伊藤香織
日本“東京野餐俱樂部”創始人。兩人均為東京理科大學建築係教授。
亞曆剋斯·阿爾馬桑 & 伯奇·阿爾馬桑
人氣美食視頻《阿爾馬桑廚房》的製作人,在全球範圍內引發瞭一波野外烹飪美食的熱潮。
迪爾剋 & 艾莉剋
熱愛野營的荷蘭夫婦,擁有一輛房車和三隻貓,曾自駕穿越加拿大和美國。
野食小哥
bilibili 網站知名播主,因風格質樸的“野食”係列視頻而在國內大熱。
重弘
日本戶外用品設計品牌 Neru Design Works 創始人兼設計師。
[特約撰稿人]
張春
作傢,已齣版作品集《一生裏的某一刻》《在另一個宇宙的1003天》。
深呼吸。在自然中,感受食物的另一種味道。《好久沒去野餐瞭!》是超人氣內容品牌「食帖WithEating」的第23本書,也是一本實用型完全野餐指南。從如何準備野餐用具、製作野餐食物,到全球野餐地推薦和野餐文化解析,當你有瞭去野餐的念頭而不知該如何齣發時,這本書會給你答案。此外,它還包含從野營裝備、野外烹飪到野外生存的進階戶外野營指導,也可作為戶外野營手冊來使用。
全書還收錄33道適閤野餐的主菜、甜品、零食、粥湯、飲品等美味食譜。
食帖WithEating,國內超人氣內容品牌,探索有關食物的生活方式。
現已齣版23本特集書+3本「食帖Lab」圖書,全國同期熱售。
《食帖01:Brunch吧!沒那麼趕時間》
《食帖02:隻為喝杯好咖啡》
《食帖03:食鮮最高》
《食帖04:肉!肉!肉!》
《食帖05:全宇宙都在吃甜品》
《食帖06:理想身材,吃即王道!》
《食帖07:大丈夫生於廚房》
《食帖08:自給自足指南書》
《食帖09:瞭不起的麵包》
《食帖10:早餐,真的太重要瞭》
《食帖11:美食漫畫萬歲!》
《食帖12:廚房,治愈人生的避難所》
《食帖13:腐的品格!初心者的發酵料理書》
《食帖14:小聚會教科書》
《食帖15:便當靈感集》
《食帖16:大滿足!就愛鍋料理》
《食帖17:蔬菜多好吃啊!》
《食帖18:真的,烤箱什麼都能做》
《食帖19:下午茶時間到》
《食帖20:麵的奧義》
《食帖21:酒的全事典》
《食帖22:多謝款待!日本料理完全保存本》
《食帖23:好久沒去野餐瞭!》
食帖Lab 000:《孤獨的泡麵》
食帖Lab 001:《食帖的節氣食桌》
食帖Lab 002:《哇!沙拉的教科書》
对于从小就在乡下长大的我来说,比大部分在城市中长大的人幸运的多,每到不用上学的日子,和小伙伴们能在野地里撒欢一整天,走到哪吃到哪,河里摸点小鱼小虾,摘点蘑菇野菜和浆果,捡拾些树枝枯草,用石头垒个圈或刨个坑,就是一顿野餐,这些儿时的经历,总会在聚会中不断被提...
評分合上书忍不住想写篇书评,而在想题目的时候才意识到,其他什么都像画蛇添足,于我而言,这本书的名字就正中了愿望的靶心:好久没去野餐了! 真的是好久没去野餐了。上学的时候总觉得有大把的时间,哪怕没课没实验没考试的日子里,也觉得不急,等追完这部剧再出发也不迟。然后日...
評分昨天刚看了喜欢的微信公众号推室内野餐,今天就收到了这本食帖新书。 新书很有意思,其实分成两大类,一类是我第一反应的小清新式的野餐,一类是比较狂野的野营。不知道是不是由于年龄增长,最近爱上了爬山、野炊、自己搭帐篷,自己生火,跟大自然的距离更近。 前面的采访故事...
評分拿到《好久没去野餐了》这本书时,觉得书沉甸甸,一打开全是彩页,很快就把书看完了。 看到名字突然想起自己真的好久没有去野餐了,可能是上班,时间不允许,也可能是不想一个人旅游,真的好久没有开开心心的感受大自然了。 还记得上次野餐是四五年前,单位组织的,单身男女的...
評分对于从小就在乡下长大的我来说,比大部分在城市中长大的人幸运的多,每到不用上学的日子,和小伙伴们能在野地里撒欢一整天,走到哪吃到哪,河里摸点小鱼小虾,摘点蘑菇野菜和浆果,捡拾些树枝枯草,用石头垒个圈或刨个坑,就是一顿野餐,这些儿时的经历,总会在聚会中不断被提...
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