電視劇《蝸居》第28集後半部分，郭海藻給宋思明做菜用的參考書，就是本書。
本書是颱灣美食藝術交流協會副理事長駱進漢的私房美味秘訣。該書從食材的挑選、處理到烹調過程，詳細點齣美味的關鍵；50道第一次下廚就上手，大宴小酌超有麵子的傢常菜，不論是傢常肉類、海鮮類、蔬菜類，烹調步驟Step by step全公開。該書可供廣大烹飪愛好者或從事相關工作的人員作為參考用書使用。
具體描述
讀後感
好吃懒做的本性是很难改的，我脑子里面的只有几个炒菜的定式， 每次去超市买东西的时候都不知如何是好。这本书虽然很薄，但是让我这个看了很多菜谱的人终于有点开窍了！
評分这本书是一年前在西图找到的，那会迷恋上做饭，现在也是。哈哈~~ 很好的一本书。 因为文怡的大部分书都是“尚锦文化”。 排版编辑都很不错。是偶喜欢的那种美食书。 偶拿手的鱼就是从里面学到的， P70 《干烧加魶鱼》 食材处理过程烹饪过...
評分好吃懒做的本性是很难改的，我脑子里面的只有几个炒菜的定式， 每次去超市买东西的时候都不知如何是好。这本书虽然很薄，但是让我这个看了很多菜谱的人终于有点开窍了！
評分好吃懒做的本性是很难改的，我脑子里面的只有几个炒菜的定式， 每次去超市买东西的时候都不知如何是好。这本书虽然很薄，但是让我这个看了很多菜谱的人终于有点开窍了！
評分好吃懒做的本性是很难改的，我脑子里面的只有几个炒菜的定式， 每次去超市买东西的时候都不知如何是好。这本书虽然很薄，但是让我这个看了很多菜谱的人终于有点开窍了！
用戶評價
ok
评分蠻不錯的 備上菜譜做好吃的
评分蠻不錯的 備上菜譜做好吃的
评分努力學習
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