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跟大师学做家常菜
☆☆☆☆☆
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文怡，李铁钢　编著 作者
中国纺织出版社
译者
2009-1-1 出版日期
96 页数
19.80元 价格
平装
文怡“心”厨房 丛书系列
9787506453349 图书编码

跟大师学做家常菜 在线电子书 图书标签: 美食  烹饪  文怡  食谱  生活  饮食  食之大欲  画   

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发表于2024-05-18

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跟大师学做家常菜 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

很棒的烹饪书，简单易懂。

评分☆☆☆☆☆

美食是一门学问，更是一种享受，和妈妈一起读这本书，一起试做美食，很温暖！

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很棒的烹饪书，简单易懂。

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菜色还可以，完全没惊艳的，为啥叫“大师”教家常菜。

评分☆☆☆☆☆

美食是一门学问，更是一种享受，和妈妈一起读这本书，一起试做美食，很温暖！

跟大师学做家常菜 在线电子书 著者简介

文怡，曾主持CCTV-1《天天饮食》，现为BTV-7《食全食美》及旅游卫视《那小嘴厨房》的节目主持人。

钟爱美食的她，不仅经营着网络上最红火的，点击率过千万的美食博客《文怡的美食厨房》（www.wenyi.name），还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。曾出版《文怡拿手家常菜》《从零开始学下厨》2本书，“文怡‘心’厨房”系列图书《从零开始学烘焙》出版在即。

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跟大师学做家常菜 在线电子书 图书描述

在这本书里，没有那些主妇们看不懂的专业术语，没有含糊不清的用量，而代之的是精确，甚至有些许口罗嗦的娓娓道来，和多年来学厨、入厨的经验分享、贴心叮嘱。

与铁钢一同制作这本书，对于作者而言，是个难得的学习过程。当然，作者永远也不可能修炼成和他一样的厨艺大师，但这没关系，能成为一座厨艺大师和家庭主妇之间的桥梁，给更多的小厨娘、新煮妇和更多的家庭餐桌送上一道道美味可口的“家肴”，还有比这更让我觉得有成就感的事儿吗？

感谢中国纺织出版社再一次实现了我的愿望。感谢铁钢，我生活中的挚友，学厨路上的恩师。感谢所有热爱生活的人们，美食因此有滋有味，生活因此丰富多彩，我，愿意用这样的形式，记录它，记忆它，纪念它。

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跟大师学做家常菜 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

因为一直在微博当她的粉丝，所以上次搞活动时候买了这套书，还送了围裙一个，嘻嘻。文怡真是很体贴的作者啊，里面的很多tips简直就是人生智慧的结晶。只可惜我吃素，所以很多菜品用不上，所以果断送了几本给朋友，物得其所，皆大欢喜

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