具体描述
《好性格吃出来》介绍如何利用食物，不仅可以补充青少年青春发育期必需的营养，还能让孩子吃得健康，吃得快乐，吃出好性格，吃出好成绩。健康日本料理轻松做由日本权威的著名保健学博士、料理专家菅原明子所著。不仅教您使用身边就有的食材轻松制作健康美味、赏心悦目的日本料理，还用通俗易懂的语言让您了解自己的身体，了解饮食同疾病的关系……家有儿女初长成，为人父母的可能会惊讶于孩子的种种变化——为什么有的孩子听话、懂事，学习认真努力；而有的孩子确性格急躁、叛逆甚至出现暴力倾向……除了家庭、社会的原因之外，殊不知，饮食也会直接影响性格的塑造！让我们先来了解一些相关知识，读完《好性格吃出来》您可能会惊讶地发现，原来不知不觉间养成的生活习惯，竟是造成孩子不“乖”的“元凶”！通过对“低血糖是紧张和打架争斗的原因”“过敏性体质也会导致不良行为”“孩子欺负别人的行为是压力积聚的结果”“对于欺负弱者的现象父母应该怎么做”“不要纵容孩子挑食”“少吃油炸食品”“热量过剩对身体有害”“缺乏维生素B族的孩子容易有暴力行为”“不要让孩子依赖电视广告宣传的食品”“导致营养十条、损害大脑的饮食方式”“想办法让孩子多吃蔬菜”“大脑氧化？用大米和味噌汤来还原”“多吃海鱼有益大脑发育”“建立以家庭为中心的饮食习惯”“培养健康孩子，从妈妈自身做起”的分析，相信读者对“饮食对性格的重要影响”已经相当了解了吧。一向重视色彩搭配、营养均衡的日本料理，相信无论大人孩子都会喜欢。让我们从丰富餐桌的内容开始着手，用制作简单却不失营养美味的日本料理让家中的孩子吃得健康、吃得快乐。吃出好性格、吃出好成绩！
作者简介
目录信息
读后感
评分
评分
评分
评分
用户评价
读完《好性格吃出来》，我才真正明白，原来我们日常的一日三餐，竟然可以成为我们塑造良好性格的“秘密武器”。我一直是个有点“内向”和“敏感”的人，总觉得自己在社交场合不够自信，也容易因为别人的看法而感到不安。这本书的标题就深深地吸引了我，它用一种非常直接而充满希望的方式，将“性格”和“饮食”这两个看似不相关的概念联系了起来。书中最让我震撼的是，作者详细阐述了食物是如何影响我们的大脑神经递质，进而影响我们的情绪、认知和行为的。我之前一直以为负面情绪只是心理因素造成的，现在才了解到，原来身体的营养状况也扮演着至关重要的角色。书中关于“提升自信”的食谱，我尤其感兴趣。作者推荐了一些富含蛋白质和健康脂肪的食物，比如鸡蛋、牛油果和三文鱼，并解释了它们对大脑功能和情绪稳定的积极作用。我按照书中的建议，增加了这些食物的摄入量，并且尝试了一些书中推荐的简单食谱。神奇的是，一段时间后，我真的感觉自己变得更加从容和自信了，即使面对挑战，也不会像以前那样畏缩不前。这本书的叙述方式非常有人情味，作者分享了许多自己的亲身经历和案例，让我觉得仿佛在和一位知心的朋友交流。它让我意识到，性格的改善并非遥不可及，而是可以从每天最基本的生活习惯——“吃”开始。书中对“缓解焦虑”的食物建议，比如富含镁的杏仁和能够稳定血糖的全麦面包，我都一一尝试。我感觉自己不再那么容易被外界的噪音干扰，内心也变得更加平静。这本书真的给我带来了巨大的改变，它让我明白，通过科学合理的饮食，我们可以培养出更加积极、乐观、自信的自己。
评分《好性格吃出来》这本书，对我而言，简直是打开了一扇新的大门。我一直以为性格是天生的，或者是在后天环境影响下形成的，但这本书却提出了一个全新的视角——性格也可以“吃”出来。这听起来有些不可思议，但我被书中严谨的科学解释和丰富的实践建议深深吸引。我一直以来都有些“易怒”的毛病，尤其是在工作压力大的时候，一点小事都能点燃我的火气。读了这本书，我才了解到，原来缺乏某些营养素，比如维生素B族和镁，都可能导致情绪不稳定。书中的“情绪稳定”食谱，推荐了我很多之前很少接触的食材，比如奇亚籽、羽衣甘蓝和发酵的味噌。我尝试着按照书中的建议，将这些食材融入我的日常三餐。起初，我并没有抱太大的希望，但几周后，我惊讶地发现，我的易怒情况确实有了明显的改善。即使遇到不顺心的事情，我也能更快地平静下来，不再像以前那样容易冲动。书中关于“肠道微生态”对情绪影响的阐述，也让我大开眼界。我从来没有想过，肠道里的“小家伙们”竟然会对我的心情产生如此大的影响。作者推荐的富含益生元的食物，比如洋葱、大蒜和朝鲜蓟，我都努力地在饮食中增加。我真的感觉到自己的消化系统变得更健康了，连带着睡眠质量也提高了。这本书的语言风格非常接地气，作者用了很多生活化的比喻，将复杂的科学知识变得生动易懂。它让我明白，性格的改变不是靠“硬憋”或者“强迫”，而是可以通过科学的饮食调整，从根本上改善身体的化学环境，从而潜移默化地影响我们的性格。这本书让我对“健康饮食”有了更深层次的理解，不再仅仅是为了减肥或者保持身材，更是为了追求一种更积极、更平和的身心状态。
评分刚拿到《好性格吃出来》这本书，就迫不及待地翻阅起来。我一直对“性格”这个概念充满好奇，也曾尝试过各种方法来“塑造”自己，但总觉得收效甚微。这本书的标题立刻吸引了我，心想，难道性格真的可以通过“吃”来改变吗？这种新颖的角度让我眼前一亮。书的开篇就很有趣，并没有直接跳到各种食谱，而是先从科学的角度，用易懂的语言解释了食物如何影响我们的大脑化学物质，进而影响情绪和性格。我尤其对书中关于“血清素”和“多巴胺”的介绍印象深刻，原来这些我们常听说的“快乐荷尔蒙”真的可以通过日常饮食来悄悄地提升。作者的文笔流畅，夹杂着一些生活化的例子，让我觉得阅读过程一点也不枯燥。我特别喜欢其中提到的一个关于“早餐”的章节，作者详细分析了不同早餐组合对一天精力的影响，并给出了几款既美味又营养的早餐建议。我尝试了其中一款燕麦粥配蓝莓和坚果的组合，发现一整天都感觉精神奕奕，注意力也比平时更集中。这让我开始重新审视自己的饮食习惯，意识到很多时候的“坏脾气”或者“焦虑感”，可能真的和一顿随便的午餐或者晚上的宵夜有关。书中的一些小实验也很有意思，比如让读者记录自己一周的饮食和情绪变化，然后对照书中的理论进行分析。这个过程就像在做一场有趣的自我探索，让我更清晰地认识到自己身体和心理的联动关系。总的来说，这本书给我带来了很多启发，它不仅仅是一本食谱，更像是一本关于如何通过健康饮食来优化身心状态的指南。它让我从一个全新的角度理解了“性格”的形成，也让我更有动力去实践健康的生活方式。
评分《好性格吃出来》这本书，对我这个“容易情绪低落”的人来说，简直就是一份“心情充电宝”。我一直觉得自己性格中有些“阴暗面”，常常会因为一些小事而感到沮丧，难以振奋。这本书的标题就如同一道光，让我看到了通过“吃”来“点亮”内心的希望。书中最让我震撼的是，作者深入剖析了食物是如何影响我们大脑中“快乐激素”的生成和分泌的。我这才了解到，原来很多时候的“低落感”，都可能和身体缺乏某些关键的营养素有关。书中为“驱散阴霾”设计的食谱，我尤其喜爱。它推荐了一些富含色氨酸的食物，比如瘦肉和豆制品，以及能够帮助身体合成血清素的维生素B6，比如香蕉和土豆。我按照书中的建议，努力做到饮食多样化，并且尝试了一些书中推荐的“提振心情”的菜肴。令人惊喜的是，一段时间后，我真的感觉自己的情绪变得更加积极和阳光了，即使遇到不顺心的事情，也能更快地恢复过来。书中的“能量补充”餐单，也给了我很大的帮助。它推荐了一些能够提供持久能量的食物，比如燕麦和藜麦。我发现，通过摄入这些食物，能够帮助我摆脱“疲惫感”，保持充沛的精力。这本书的语言风格非常坦诚而富有感染力，作者用真挚的情感和丰富的案例，证明了“吃”对性格的深刻影响。它让我明白，性格的改变并非遥不可及，而是可以从每天最简单、最日常的饮食开始，一点点地“吃”出更加乐观、开朗的自己。
评分《好性格吃出来》这本书，简直就是我寻找已久的“生活宝典”！我一直是个容易焦虑、情绪波动比较大的人，常常因为一些小事就心情低落，或者烦躁不安。尝试过冥想、运动，虽然有帮助，但总觉得治标不治本。当我看到这本书的介绍时，心里就涌起一股强烈的期待，觉得“性格”这个看似玄妙的东西，竟然真的可以从“吃”这个最基本的生活需求入手来改善。这本书的论述非常有条理，它并没有生硬地灌输理论，而是像一位经验丰富的营养师兼心理咨询师，循序渐进地引导我认识食物与情绪之间的复杂联系。我特别赞赏作者在书中花了大量篇幅来解释“肠道健康”的重要性。以前总觉得肠道只是负责消化，没想到它竟然是“第二大脑”，对我们的情绪和心理状态有着如此巨大的影响。书中介绍的几种能够促进肠道益生菌生长的食物，比如酸奶、泡菜和发酵豆制品，我都尝试着加进了日常饮食。神奇的是，几周下来，我真的感觉肠胃舒服了很多，连带着心情也变得更平和了。还有一个章节让我印象深刻，是关于“社交恐惧”和“食谱”之间的关联。作者分析了一些社交场合容易让人紧张的心理原因，并推荐了一些能够缓解压力的食物，例如富含镁的坚果和能够稳定血糖的复合碳水化合物。我之前总以为社交紧张只是心理问题，现在才意识到，身体的营养状况也起着至关重要的作用。书中的食谱也非常实用，不仅仅是列出食材和步骤，更重要的是解释了为什么这些搭配对改善情绪有益，比如富含Omega-3的鱼类对大脑健康的好处，以及色氨酸在合成血清素中的作用。我尝试了几道书中推荐的“情绪稳定”餐，味道都很棒，而且吃完之后确实感觉心情好了很多。这本书的语言风格也很亲切，没有太多生僻的专业术语，即使是对营养学和心理学不太了解的人，也能轻松读懂。它让我明白，改善性格并非一蹴而就，而是可以通过日积月累的饮食调整，一点点地实现身心的双重健康。
评分《好性格吃出来》这本书，简直就是我的“情绪导航仪”，帮助我拨开迷雾，找到通往积极性格的道路。我一直觉得自己是个“脾气比较急躁”的人，遇到事情容易冲动，事后又常常后悔。这本书的标题就如同一个温暖的提示，告诉我通过“吃”可以温和地调整自己的行为模式。书中对食物如何影响大脑“冲动控制区域”的解释，让我豁然开朗。我这才了解到，原来很多时候的“易怒”，可能和身体缺乏某些能够稳定神经系统的营养素有关。书中为“温和待人”设计的食谱，我尤其受用。它推荐了一些富含镁的食物，比如菠菜和杏仁，以及能够帮助身体放松的草本茶。我按照书中的建议，努力在日常饮食中加入这些食物，并且尝试了一些书中推荐的“舒缓身心”的饮品。神奇的是，一段时间后，我真的感觉自己的脾气变得温和了很多，能够更平静地处理各种问题。书中的“耐心培养”餐单，也给了我很大的启示。它推荐了一些能够提供稳定能量的食物，比如全麦面包和坚果。我发现，通过摄入这些食物，能够帮助我保持更稳定的情绪，减少冲动行为。这本书的语言风格非常细腻而富有智慧，作者用科学的论据和生活化的经验，向我展示了“吃”对性格的巨大潜力。它让我明白，性格的养成并非一成不变，而是可以通过积极的饮食调整，一点点地“吃”出更加平和、有耐心、善待自己的自己。
评分《好性格吃出来》这本书，可以说是为我量身定做的“性格调色盘”。我一直觉得自己是个“容易钻牛角尖”的人，一旦遇到不顺心的事情，就会陷入负面情绪的泥沼，很难走出来。这本书的出现，让我看到了一个全新的可能性——原来，通过调整饮食，竟然可以从根本上改善我的情绪反应模式。书中最吸引我的是，作者用非常生动形象的语言，解释了食物与大脑神经系统之间的奥秘。我这才了解到，原来很多时候的“坏脾气”或者“低落感”，都可能和身体缺乏某些关键的营养素有关。书中关于“告别消极”的食谱，我尤其喜欢。它推荐了一些富含色氨酸的食物，比如鸡肉、豆制品和坚果，并解释了色氨酸如何帮助身体合成血清素，而血清素正是我们常说的“快乐荷尔蒙”。我尝试着将这些食物作为我日常饮食的一部分，并且按照书中的建议，尽量做到均衡搭配。令人惊喜的是，我发现自己似乎不再那么容易被负面情绪困扰了，即使遇到挫折，也能更快地调整好心态。书中的“社交能量饮品”的建议，也让我受益匪浅。我一直觉得自己在社交场合有些“能量不足”，很容易疲惫。作者推荐了一些能够提振精神的饮品，比如加入柠檬和生姜的温水，以及富含抗氧化剂的绿茶。这些简单的饮品，在不知不觉中，帮助我改善了社交时的状态。这本书的语言风格非常有趣，它不像一本枯燥的科学读物，更像是一位生活导师，用亲切而富有智慧的语言，引导我认识自己，改善自己。它让我明白，性格的养成并非一成不变，而是可以通过积极的行动，一点点地“吃”出更好的自己。
评分《好性格吃出来》这本书，对我这个“容易焦虑”的人来说，简直就是一本“情绪解药”指南。我一直被焦虑的情绪困扰着，常常在脑海中预演各种不好的结果，导致整个人都处于紧绷状态。这本书的标题就如同一股清流，让我看到了通过“吃”来“安抚”内心的可能性。书中最让我印象深刻的是，作者详细解释了食物是如何影响我们身体的“应激反应”，进而影响焦虑水平的。我这才了解到，原来一些看似健康的食物，如果搭配不当，反而可能加剧焦虑。书中为“缓解压力”设计的食谱，我尤其受益。它推荐了一些富含Omega-3脂肪酸的食物，比如核桃和亚麻籽，以及能够稳定血糖的复合碳水化合物。我按照书中的建议，努力做到均衡饮食，并且尝试了一些书中推荐的“减压”小食。神奇的是，一段时间后，我真的感觉自己的焦虑感减轻了很多，整个人也变得更加放松。书中的“专注力提升”餐单，也给了我很大的帮助。我发现，通过摄入一些富含抗氧化剂和B族维生素的食物，比如蓝莓和全谷物，能够帮助我更好地集中注意力，提高工作效率。这本书的语言风格非常细腻而温暖，作者用深入浅出的方式，将科学知识与生活经验巧妙结合。它让我明白，性格的塑造并非一蹴而就，而是可以通过积极的饮食调整，一点点地“吃”出更加平和、专注的自己。
评分《好性格吃出来》这本书，对我而言，简直就是一份“内在花园”的培育手册。我一直觉得自己是个“容易玻璃心”的人，一点小小的批评都能让我沮丧好几天。这本书的标题就如同一道曙光，让我看到了通过“吃”来“滋养”内心的希望。书中对食物如何影响我们大脑“情绪调节中心”的解释，让我茅塞顿开。我这才意识到，很多时候的“敏感”和“脆弱”，可能并非完全是性格使然，而是身体营养状况的体现。书中最让我眼前一亮的是，作者为“建立自信”设计的食谱。里面推荐的一些富含维生素C和益生元的食物，比如柑橘类水果和发酵的酸奶，我都努力地加进了我的日常饮食。我按照书中的建议，尽量选择新鲜、天然的食材，并且注重食物的烹饪方式。令人惊叹的是，一段时间后，我真的感觉自己变得更加坚韧和乐观了，不再像以前那样容易被外界的评价所左右。书中的“平静心灵”餐单，也给了我很大的启发。它推荐了一些能够帮助身体放松的食物，比如富含镁的南瓜籽和能够稳定血糖的燕麦。我发现，在睡前适当地吃一些这些食物，能够帮助我更好地入睡，并且第二天醒来时感觉精力充沛。这本书的文字朴实而富有力量，作者用大量的科学依据和生活化的案例，证明了“吃”对性格的深刻影响。它让我明白，性格的改变并非遥不可及，而是可以从每天最简单、最日常的饮食开始，一点点地“滋养”出更加平和、自信的自己。
评分说实话，我对《好性格吃出来》这本书最初的期待，更多的是一种“姑且试试”的心态。我常常觉得自己性格里有很多“缺陷”，比如容易敏感、缺乏自信，也尝试过一些心理学的书籍，但总觉得理论大于实践，很难真正应用到生活中。这本书的切入点非常独特，将“吃”与“性格”联系起来，这让我觉得既接地气又充满新鲜感。翻开书，最吸引我的就是作者对人体消化系统和大脑之间相互作用的深入浅出的解释。我这才了解到，原来我们吃的食物不仅仅是为身体提供能量，更是在悄悄地影响着我们的大脑功能，进而影响我们的情绪和行为模式。书中关于“食物成瘾”和“情绪化进食”的章节，让我豁然开朗。我一直以为自己只是单纯的“嘴馋”，没想到很多时候，这背后隐藏着更深层次的情绪需求。作者并没有简单地否定这些行为，而是引导我们去理解产生这些行为的原因，并提供了一些健康的替代方案。例如，当我感到压力时，不再是习惯性地想吃甜食，而是会选择一杯舒缓的草本茶，或者吃一些核桃来补充营养。书中的食谱设计得非常巧妙，很多都是我日常生活中常见的食材，但搭配方式却能产生意想不到的效果。我尤其喜欢其中关于“抗抑郁”食谱的介绍，里面推荐的藜麦、绿叶蔬菜和三文鱼的组合，味道鲜美，而且吃完后感觉心情格外舒畅。更重要的是，这本书让我认识到，性格的改变并不是要变得完美无缺，而是要接纳真实的自己，并通过科学合理的方式来优化自己的身心状态。它教会我如何通过饮食来“滋养”我的情绪，如何让我的身体成为我性格的良好支撑。这本书的价值远不止于食谱，它更像是一份关于自我关怀和身心和谐的实用指南，让我看到了通过“吃”来“吃”出好性格的可能性。
评分非常好 日本家常料理 健康美味 遗憾就是国内买不到好多日本的食材 也许是我没有留心？海鲜类的新鲜的肯定买不到了
评分前面先谈一段孩子教育，然后话锋直转，通过营养摄取谈影响性格、发育、健康、学习，后面就是菜谱了。这个套路还是挺有用的。不过这本和系列里其他书，一些菜是重复的，所以系列不必都买了。
评分前面先谈一段孩子教育，然后话锋直转，通过营养摄取谈影响性格、发育、健康、学习，后面就是菜谱了。这个套路还是挺有用的。不过这本和系列里其他书，一些菜是重复的，所以系列不必都买了。
评分云髻斜坠颜如玉，不吝素手弄羹汤
评分云髻斜坠颜如玉，不吝素手弄羹汤
相关图书
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等
© 2026 book.wenda123.org All Rights Reserved. 图书目录大全 版权所有