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香港味道1

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欧阳应霁 作者
生活·读书·新知三联书店
译者
2007-10 出版日期
241 页数
39.80元 价格
平装
Home书系 丛书系列
9787108027894 图书编码

香港味道1 在线电子书 图书标签: 欧阳应霁  香港  美食  饮食文化  生活  三联  饮食  随笔   


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发表于2025-01-22


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香港味道1 在线电子书 用户评价

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嘻嘻

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還有寫小克厄!

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一本食物书,如不能叫人津液满腔,那么不算成功;同样,一个读者,如读完饮馔佳作,不想试吃不想做,那也是白读了。

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有段时间看了太多饮食类的书,现在再思考一下,~~(╯﹏╰)b

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喜欢香港自然就喜欢香港的小片片的书籍,谈不上经典但是还可以看看

香港味道1 在线电子书 著者简介

欧阳应霁,香港人。从小吃大,眼阔肚窄嘴刁,自问不求甚饱,唯独好吃不倦。曾经自觉很努力地写过一些字,画过一些漫画,出过一些书,讲过一些课……现在开始想,是否吃得太多太滥太急太快了,看来该好好坐下来,慢慢掰开面前手中的叉烧包,吃出香港的原来味道,尝到生活的真正味道。吃到如今,再一次发现并决定以“贪成识食,练精学懒”作为未来做人态度和行事目标。


香港味道1 在线电子书 图书目录


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香港味道1 在线电子书 图书描述

《香港味道》是香港著名跨媒体创作人欧阳应霁以多年之力寻访香港食肆,为香港大众饮食文化所做的一个“全记录”,囊括了香港饮食的历史。

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香港味道1 在线电子书 读后感

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透过味蕾书写人文的感受,两者相得益彰。俗话说一方水土养一方人,欧阳应霁能够把很简单的特色小吃,与风土人情相结合,带我们体验香港最草根的生活,身在其中却总能体会惊喜。让我忍不住想看他将香港的故事娓娓道来,忍不住要抛弃购物的欲望只来满足味觉。人要活得精致。  

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味蕾,对于每个人来说,也许有一样的细胞组织,却发挥着截然不同的个性。对于所有把美食上升到精神领域的作品,都会令我十分向往 这本书,在香港发行似乎由来已久,简体版本,刚刚买到,本来想送给一个在香港工作的朋友,但还是留了下来自己翻看 和朋友聊起关于美食和厨艺,...  

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自从看了欧阳应霁的第一本《半饱,高潮生活之所在》后,毫不犹豫地买了一套两本。书确实写的不错,印刷已经内容都是比较丰富的,作为一本美食旅游攻略来说确实不错。不过也没有想象中那么好,因为之前一直以为是一本描述香港饮食文化的书,读过之后发现却不是所想那样,更...

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虽然没有去过香港,但是对香港美食早就十分向往,周星驰的食神以无厘头的风格表现出香港美食的博大精深给人印象深刻,足以可见香港娱乐精神的深厚功力,饮食不仅体现在食物,更多的是那种氛围,那种文化,香港美食有强大的包容性,五湖四海、天南地北汇集于一地,它有对...  

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