《吃的營養與治療》是唯一暢銷中國大陸10年的營養健康經典。作者阿德勒·戴維斯女士在《吃的營養與治療》中說明瞭食物的醫療作用，強調瞭飲食保健的重要性。隻有攝取足夠的營養，纔能達到保健的目的，從而防治疾病。關於營養學方麵的資訊，許多醫生都曾盡過心力，但由於醫生都忙於為病人診治疾病，以緻沒有時間去研究營養學的最新領域。另外，醫生大多精於病理學，但卻很少注意健康的標準和其重要性。如果我們都重視營養與保健，那麼我們就不至於疲於應付迴天乏力的疾病瞭。營養不足所引起的疾病，在未造成嚴重傷害之前，及時補充所需的營養，便可重獲健康。然而，如果我們能防患於未然，補充足夠的營養不是更好嗎？戴維斯女士正是基於此點，編著瞭此書，從各方麵探討瞭全麵補充營養對於防治疾病的重要性。
具體描述
讀後感
据调查，95%以上的白领女性，由于平常工作的关系，都呆在办公室，根据调查显示：这个人群中接近100%的人会觉得肚子胀，肠气不通，排气等症状，另一个数据显示这个人群中80%以上的人群有便秘的现象。 调整饮食习惯和均衡营养能有效缓解及治疗便秘情况，日常饮食可以增加膳食纤维...
評分据调查，95%以上的白领女性，由于平常工作的关系，都呆在办公室，根据调查显示：这个人群中接近100%的人会觉得肚子胀，肠气不通，排气等症状，另一个数据显示这个人群中80%以上的人群有便秘的现象。 调整饮食习惯和均衡营养能有效缓解及治疗便秘情况，日常饮食可以增加膳食纤维...
評分据调查，95%以上的白领女性，由于平常工作的关系，都呆在办公室，根据调查显示：这个人群中接近100%的人会觉得肚子胀，肠气不通，排气等症状，另一个数据显示这个人群中80%以上的人群有便秘的现象。 调整饮食习惯和均衡营养能有效缓解及治疗便秘情况，日常饮食可以增加膳食纤维...
評分据调查，95%以上的白领女性，由于平常工作的关系，都呆在办公室，根据调查显示：这个人群中接近100%的人会觉得肚子胀，肠气不通，排气等症状，另一个数据显示这个人群中80%以上的人群有便秘的现象。 调整饮食习惯和均衡营养能有效缓解及治疗便秘情况，日常饮食可以增加膳食纤维...
評分据调查，95%以上的白领女性，由于平常工作的关系，都呆在办公室，根据调查显示：这个人群中接近100%的人会觉得肚子胀，肠气不通，排气等症状，另一个数据显示这个人群中80%以上的人群有便秘的现象。 调整饮食习惯和均衡营养能有效缓解及治疗便秘情况，日常饮食可以增加膳食纤维...
用戶評價
挺棒的，很有益！
评分很棒的 不過知識都瞭解過啦 對我而言的價值不大
评分主講飲食、營養素與各種疾病，總結就是營養不全（主要VE， VC， VB6）和壓力大是導緻一切疾病的主謀。第一次知道原來還有遺傳性的對營養需求大，所以說不能完全按常理來。缺乏VB6是糖尿病的可能病因，熱量過高的飲食會增大對VB6的消耗，故胖子易得糖尿病。利尿會導緻VB6和Mg的排齣，增高膽固醇，尿中大量排齣尿酸，胰髒已受損。需要VC，VE，VB6來提升胰島素。糖尿病通常會齣現脂肪肝，VC， VE， 蛋類的甲硫氨酸對脂肪肝治療特彆有效。清淡飲食無法恢復健康，必須充分補充營養。對於老媽的過敏，應該是因為肝髒受損引起易過敏。總之我要做筆記迴去轉述給我爹娘聽。
评分很棒的 不過知識都瞭解過啦 對我而言的價值不大
评分主講飲食、營養素與各種疾病，總結就是營養不全（主要VE， VC， VB6）和壓力大是導緻一切疾病的主謀。第一次知道原來還有遺傳性的對營養需求大，所以說不能完全按常理來。缺乏VB6是糖尿病的可能病因，熱量過高的飲食會增大對VB6的消耗，故胖子易得糖尿病。利尿會導緻VB6和Mg的排齣，增高膽固醇，尿中大量排齣尿酸，胰髒已受損。需要VC，VE，VB6來提升胰島素。糖尿病通常會齣現脂肪肝，VC， VE， 蛋類的甲硫氨酸對脂肪肝治療特彆有效。清淡飲食無法恢復健康，必須充分補充營養。對於老媽的過敏，應該是因為肝髒受損引起易過敏。總之我要做筆記迴去轉述給我爹娘聽。
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