This is a 1964 printing; Alfred A Knopf hardcover edition; 10 inches tall, 684 pages. Illustrated with drawings by Sidonie Coryn. Note: 1960s printings of this book will not be identified as "Volume One" since Volume Two was not published until 1970.
具體描述
讀後感
这本书有中文版的吗 突然想看想学。。。看了《美味关系》之后，对这本书产生了浓厚的兴趣，想知道是怎样一本改变生活和世界的巨著，想了解那个战争时期热爱生活的julie是怎样过日子的，怎样看待cook和life的关系的。。。。
評分JULIA CHILD’S GUIDE TO COOKING TERRIBLY Kinfolk by Gail O'Hara “Try new recipes, learn from your mistakes, be fearless and above all have fun.” These words started a culinary coup in the kitchen where, for the first time, we were encouraged to make a me...
評分JULIA CHILD’S GUIDE TO COOKING TERRIBLY Kinfolk by Gail O'Hara “Try new recipes, learn from your mistakes, be fearless and above all have fun.” These words started a culinary coup in the kitchen where, for the first time, we were encouraged to make a me...
評分这套书隔了这么多年，豆瓣上评论并不多啊。因为当年看了《朱莉和茱莉娅》这部电影，立马联系在洛杉矶的同学订购并托她同学过节返回国内的时候背回来的，特别感谢代购书籍的朋友。 函套两大册，很重，很详细，可谓是法餐入门及进阶乃至可以参考一辈子的好书。作为痴迷于...
評分这套书隔了这么多年，豆瓣上评论并不多啊。因为当年看了《朱莉和茱莉娅》这部电影，立马联系在洛杉矶的同学订购并托她同学过节返回国内的时候背回来的，特别感谢代购书籍的朋友。 函套两大册，很重，很详细，可谓是法餐入门及进阶乃至可以参考一辈子的好书。作为痴迷于...
用戶評價
手頭上有電子版。不過還是詞匯上的問題。。。
评分手頭上有電子版。不過還是詞匯上的問題。。。
评分誰能把這本書送給我～～我就嫁給誰～～～擁有完美烹飪技能的人可以站在留學生生物鏈的頂端。
评分手頭上有電子版。不過還是詞匯上的問題。。。
评分總是覺得我和法國沒有互相吸引的地方，可是洋人食物中，繼Italian food後就應該是French food瞭。並且書籍內詳細科學完整形象地介紹瞭從拿刀的姿勢到打蛋的姿勢，甚是吸引那些獨居卻苦於沒有一個碩大的廚房和被品嘗的人。
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