超簡單！食帖烘焙全書 在線電子書 圖書標籤: 烘焙  食帖  生活  非常不錯的一本書，值得推薦！  甜點  麵包  美食  飲食   

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實用

這本《超簡單！食帖烘焙全書》絕非簡單的、圖文並茂的烘焙食譜，而是一部精裝版，高端、大氣、上檔次、有文化內涵、實用參考價值高、又不乏趣味的烘焙書，可謂烘焙小白的進階首選！

知其然，更要知其所以然。這本食帖烘焙大全把烘焙的方方麵麵介紹的非常詳細，理論和實踐的結閤，非常好！

紙質版下廚房。還是下廚房更好

決定要學習一下烘焙，這本書介紹瞭基礎原料、製作原理、烘焙用具以及製作方法，對於小白的我有所收獲，接下來就看時間的瞭，加油！

这是一本看着书封就很有食欲的美食工具书，中信集团的质量一向都很好，这次这本食物烘焙全书也一样。 打开之后发现这本书分为两个部分，理论篇与实践篇。 顾名思义，理论篇就是见识了烘焙的发展与发生过程。 说起烘焙及时，对美食不怎么了解的人，可能第一反应都不会去思考他到...

一入烘焙深似海。自从尝了自己亲手做好新鲜出炉的蛋糕，我的嘴似乎也变得愈发挑剔，总觉得甜品店买回来的面包，味道始终有些许欠缺，怎么也比不上自己做的美味。 可是，碍于自己笨手笨脚，我又只做成功过一款蛋糕，其它换个配比的，皆不情不愿地成了实验品，既没有好看的卖相也...  

我小的时候特别爱吃甜食，每次路过蛋糕店，都会驻足停留许久，总是算着家里人还有多长时间过生日，那样我就能吃到生日蛋糕啦！终于盼到了家人过生日的那天，根本没心思吃饭，就等着切蛋糕，嗯，蛋糕真的太好吃了，尤其是上面的奶油，好香啊。 没想到，我家娃也遗传了我爱吃甜食...