隻為一碗好麵 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


隻為一碗好麵

簡體網頁||繁體網頁
[日]阪本一敏 作者
譯者
2020-11 出版日期
432 頁數
88.00元 價格
平裝
叢書系列
9787521722758 圖書編碼

隻為一碗好麵 在線電子書 圖書標籤:  


喜歡 隻為一碗好麵 在線電子書 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-26

隻為一碗好麵 在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

隻為一碗好麵 在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

隻為一碗好麵 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024



隻為一碗好麵 在線電子書 用戶評價

評分

好久沒見過這種一點架子沒有,就像你身旁普通人探店一樣寫齣來的食物記錄書瞭。感覺更有意思的部分是他旅途中的經曆,一碗麵倒變成瞭經曆中可有可無的調劑瞭。

評分

因為殳俏微博發瞭這本書就立刻買迴來,好像是曆史上第一次給一顆星。這本書是一兩個月前纔齣版的,內容卻是上世紀90年代的。作者自詡為中國的麵專傢,可是對每一種麵沒有任何分析研究,就是流水帳“什麼時候去哪裏吃瞭一碗什麼麵,裏麵有什麼”,看瞭幾十頁實在忍受不瞭就變成隻看圖瞭。可是,照片是30年前拍的,全都是一樣烏漆麻黑的難看,一堆看不清楚的切碎的東西澆在瞭一碗難看的麵上,桌子一樣的簡陋,盛器一樣的寒磣。懷舊一些我能理解,但是看厚厚的一本400多頁的書,韆篇一律我就不懂瞭。這樣一本書還定價88……藉用一下隔壁的評語“數量再多也彌補不瞭趣味的貧瘠”

評分

山西人看完簡直火球瞭 … 來前也沒做啥研究 正宗的地方沒去 晉陽飯店的麵食花瞭很大篇幅 天啊 那我吃個火車站吉野傢的烤肉就能評判日本燒烤瞭?而且他自己喜歡吃的很多種麵食技巧和做法都發源於山西 … 那會山西也窮吃白麵吃的少 不代錶山西就隻會做蓧麵紅麵瞭好吧 難以置信 日本人來山西 認為所有和他說過山西麵食最好的中國人都不知道實際情況 啊??樓上的評論說得好 他吃他的蘭州拉麵不好嗎?非要擔個探尋中國麵食的名頭

評分

90年代的旅遊資源,社會情況,以及各地的麵。我覺得作者說的不好吃可信度不高……

評分

山西人看完簡直火球瞭 … 來前也沒做啥研究 正宗的地方沒去 晉陽飯店的麵食花瞭很大篇幅 天啊 那我吃個火車站吉野傢的烤肉就能評判日本燒烤瞭?而且他自己喜歡吃的很多種麵食技巧和做法都發源於山西 … 那會山西也窮吃白麵吃的少 不代錶山西就隻會做蓧麵紅麵瞭好吧 難以置信 日本人來山西 認為所有和他說過山西麵食最好的中國人都不知道實際情況 啊??樓上的評論說得好 他吃他的蘭州拉麵不好嗎?非要擔個探尋中國麵食的名頭

隻為一碗好麵 在線電子書 著者簡介

阪本一敏,1941年生於名古屋,京都大學文學係哲學專業畢業,1974年在海外旅行部負責中國相關業務首度訪華。1975年創立並供職於中國旅行專門部門,之後的27年間,從事中國旅行的相關業務。1994年迴日本擔任中國旅行部部長。1997年創立訪問中國的旅行公司並擔任董事長,總經理。


隻為一碗好麵 在線電子書 著者簡介


隻為一碗好麵 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

隻為一碗好麵 在線電子書 圖書描述

本書由日本人阪本一敏所著,他花費近30年時間,跑遍中國450多個市、縣,邊設計旅遊綫路,邊尋找當地特色麵食。到目前為止,阪本一敏訪華次數超過290次,去過中國2 000多個地方,吃瞭3 000多碗麵。這本書按地域梳理瞭中國近百種麵食,通過作者的所見、所聞、所感,輔以大量的紀實圖片,不僅記錄瞭中國的麵食文化,還對珍貴的麵食製作工藝及過程進行瞭還原。本書不僅是一場中國麵食盛宴,還見證瞭中日友好和時代變遷,具有珍貴的紀念意義。

隻為一碗好麵 在線電子書 下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載


想要找書就要到 圖書目錄大全
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

隻為一碗好麵 在線電子書 讀後感

評分

关于面食,我们可能要说的有很多。自北向南,中国地大物博。而面食文化自然也是有着悠久的历史。不论是东北的酸汤子,北京的炸酱面,河北杂面、上海阳春面、还是兰州的牛肉面。更有着被称之为面食之都的陕西臊子面。以及在北方孩子的眼里。很南方的那些甚至没有听过的汤面拌面...  

評分

对我来说,享受美食是一件很快乐的事情,它可以治愈大多数的不开心,而不是仅限于口腹之欲。为了吃到某一种特色食物,吃货通常可以战胜一切阻碍,有的即使没有条件也会创造条件,只为达到吃的目的。 是的,爱总是能够使人做出很多出乎意料的事情来,就像我刚刚读过的《只为一碗...  

評分

关于面食,我们可能要说的有很多。自北向南,中国地大物博。而面食文化自然也是有着悠久的历史。不论是东北的酸汤子,北京的炸酱面,河北杂面、上海阳春面、还是兰州的牛肉面。更有着被称之为面食之都的陕西臊子面。以及在北方孩子的眼里。很南方的那些甚至没有听过的汤面拌面...  

評分

对我来说,享受美食是一件很快乐的事情,它可以治愈大多数的不开心,而不是仅限于口腹之欲。为了吃到某一种特色食物,吃货通常可以战胜一切阻碍,有的即使没有条件也会创造条件,只为达到吃的目的。 是的,爱总是能够使人做出很多出乎意料的事情来,就像我刚刚读过的《只为一碗...  

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

隻為一碗好麵 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024


分享鏈接





隻為一碗好麵 在線電子書 相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 book.wenda123.org All Rights Reserved. 圖書目錄大全 版權所有