一人食一粟米 在线电子书 图书标签:
发表于2024-11-23
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一书淡淡的烟火气,慢慢地炖,慢慢地读,胃舒服,人也舒服。
评分十年前年看钱红丽,其风格一言以蔽之:华丽。为此,我还特意细看过她写过的家庭,应该是没有什么师承和家传。所以我当时说,钱红丽的语言华丽是天生的,这天份不是人人能有。过了几年,看到她说出书的时候,统一把“亦”字改为了“也”,不禁失笑——年轻时好华美,好堆砌,终究要归到平实里去。多年不看她的文字,这本一看,觉得暮气重。年龄渐长,家累渐重,心事渐多,人由轻灵飞扬往现实里落,这是可接受的一层;但有暮气,是不可接受的一层。在口味上,幼时造就,大时难改,可以理解;多年前一切食物都有其本味,现在失了水准,也可以理解。但一味地往后看,感叹,并不是很有必要,至少现时的充裕小时不可比。暮气在字里行间流露,对饭量的感慨,对冷暖的感慨,对无法回归的故乡的感慨,很真实,却很无奈。这不是一个自信的状态。书倒是本好食谱。
评分也许长大后,一切都会变成另一番模样
评分生活已经在忙乱之中够寡淡无味了,如若再没有美食,人生得是多么寒凉。
评分真喜欢书里的八个字:饭菜无语,味道说话。
钱红丽,著名作家,生于20世纪70年代,先在安徽安庆一个叫做稻圩的村庄长大,后迁居芜湖,现在定居合肥,一直从事写作。先后出版过《低眉》《诗经别意》《华丽一杯凉》《四季书》《一辈子历历在》等书。
慢条斯理的做,安静耐心的吃,其实也是一种探索美和平衡的生活方式,是*有烟火气的“生活美学”。作者原本抗拒厨房,却因孩子来了,慢慢沉浸在一日一日的烧锅倒灶中,渐渐接纳这俗世的零碎幸福。作者用小火慢炖式的文字,细细拨开自己的过往,将一日一日的生活炖煮在看似清淡,实则早已入味的米饭和菜肴里,在静默的时光中慢慢汲取属于自己的力量。
“这是一名主妇煮饭之余写下的'灶下之书',三分之一回忆小城芜湖之美食,三分之一忆及童年吃食;最后的三分之一是写她自己做的平凡的菜。” (作者原话)
作家钱红丽是一个有点丧的人,我也是。不过她一直持续用自己的微温在写作,疾走,听古典乐,做饭,编稿,抵抗失眠。所以我才可以拿到一本本她写的书,用她一篇篇赤诚心迹攒成的微温取暖。 因为神经敏感,所以痛苦。因为神经敏感,她与周遭的一切有了更深切的联接,更温柔的呼应...
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评分看红丽姐的文字,犹如听邻家姐姐的唠嗑,娓娓道来。 跟单纯的菜谱那可不是一个档次的。 哈哈 还记得有印象深的一句话有"别人抄心经,我撕山芋梗" 的确摘菜,做菜也是一种心境修炼。 当然也能学到一些做菜技巧啦, 我就从这本书里,学到如何做带鱼更好吃哦,而且便于保存。 希...
评分“喝中药,需要持久的耐心恒心,要慢慢来,像过去的马车驮着一封信千山万水地流转,才能到达彼岸。”——钱红丽《一人食,一粟米》 是啊,慢慢来。 生命太纷扰,有时候就想安静的消失。如此笨拙的消失方式,仿佛在邀请别人刻意观之,难以名状。可这才是生命原本的状态:笨拙缓...
评分看红丽姐的文字,犹如听邻家姐姐的唠嗑,娓娓道来。 跟单纯的菜谱那可不是一个档次的。 哈哈 还记得有印象深的一句话有"别人抄心经,我撕山芋梗" 的确摘菜,做菜也是一种心境修炼。 当然也能学到一些做菜技巧啦, 我就从这本书里,学到如何做带鱼更好吃哦,而且便于保存。 希...
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