秘食指南 在线电子书 图书标签: 美食  生活  饮食  秘食指南  吃  诗情画意的饮食  伊莎贝  随笔   

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被豆瓣点评误导而去买的一本书。图多字少，28元的价格让人拿到手都肉疼，还好我打的折多。阳江豆豉写成扬江豆豉，所谓美食书出这样的笔误或者勘误或者根本不懂的误实在是让人贻笑大方，更别提那些道听途说、语焉不详的食谱。

有几道菜还不错。不过文字劲儿劲儿的，不招人喜欢……

果然是美食家，看上去很美。

被豆瓣点评误导而去买的一本书。图多字少，28元的价格让人拿到手都肉疼，还好我打的折多。阳江豆豉写成扬江豆豉，所谓美食书出这样的笔误或者勘误或者根本不懂的误实在是让人贻笑大方，更别提那些道听途说、语焉不详的食谱。

标榜“让你知道别人在家关门吃什么”的书，但到了关键的制作方法，就常常语焉不详。“偷窥”还可以，“偷师”就不行了。不过好在图多字少，适合做厕所读物，两三篇的功夫，就能收工，不至于坐到腿麻。

尝试的做了其中几个菜肴，因为其中对于用料的配比没有很清晰的解释，所以做出来的成品总是有点差强人意。不过总的来说让我们了解了身边那些比我们对美食更有深层理解和接触的人在他平时生活中是怎样对待吃的。

这本书不适合烹饪基础生看，因为她介绍的美食家、大厨和享乐者们这三种人对于美食的体验。由于熟暗此道，这些人已经跨过按部就班一匙盐两勺油的解释介绍过程了，更多的是讲一种烹饪的感觉和创意。就象介绍一幅画，只说那神来一笔，至于如何素描上色整个过程则忽略了。所以初级...  

这本书不适合烹饪基础生看，因为她介绍的美食家、大厨和享乐者们这三种人对于美食的体验。由于熟暗此道，这些人已经跨过按部就班一匙盐两勺油的解释介绍过程了，更多的是讲一种烹饪的感觉和创意。就象介绍一幅画，只说那神来一笔，至于如何素描上色整个过程则忽略了。所以初级...  

每个热爱生活的女人都有一个梦，为爱人买菜，为自己买书。离开厨房炉火，到书店寻找最流行的烹调创意。在阳台的摇椅上，享受悠闲自在的火候时间。读完村上春树，PETER的橙味三文鱼应该入味了。看完《海角七号》，舒国治的台湾卤肉饭刚好香气四溢。听完阳光明媚的《飞鱼秀...  

今天才新鲜借上手，随便翻了翻！ 如果是她，那肯定值得一读咯！ 至今牢牢记得她描述的那款康元提子饼干——被压缩得得很解气的提子饼干！ 的确如此！而且这款美味的饼干已经涨价到了9元一包了！！ 读完继续评论！