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秘食指南
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
伊莎贝 作者
中信出版社
译者
2009-5-1 出版日期
149 页数
28.00 价格
平装
丛书系列
9787508615097 图书编码

秘食指南 在线电子书 图书标签: 美食  生活  饮食  秘食指南  吃  诗情画意的饮食  伊莎贝  随笔   

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发表于2025-03-04

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秘食指南 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

“冰箱其实远比我们想象得更私隐和重要。因为一个人在家吃什么，比他当着人吃什么更像他自己。”书签夹在卤肉饭那篇，改日钻研白饭的最高境界。

评分☆☆☆☆☆

每个人一辈子吃多少是有定数的，吃一顿少一顿......

评分☆☆☆☆☆

“冰箱其实远比我们想象得更私隐和重要。因为一个人在家吃什么，比他当着人吃什么更像他自己。”书签夹在卤肉饭那篇，改日钻研白饭的最高境界。

评分☆☆☆☆☆

被豆瓣点评误导而去买的一本书。图多字少，28元的价格让人拿到手都肉疼，还好我打的折多。阳江豆豉写成扬江豆豉，所谓美食书出这样的笔误或者勘误或者根本不懂的误实在是让人贻笑大方，更别提那些道听途说、语焉不详的食谱。

评分☆☆☆☆☆

就那么回事儿

秘食指南 在线电子书 著者简介

伊莎贝，前美食杂志主编。美食专栏散见于《新周刊》、《经济观察报》、《金融时报》、中文网。曾出版《私享家》一书。

秘食指南 在线电子书 图书目录

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秘食指南 在线电子书 图书描述

一个人在家吃什么，比他当着人吃什么更像他自己。

下厨如上床，想象力永远比那三招两式重要。

——————————————————————

一个人的食色世界，快节奏都市里的缓慢生活。

舒国治（著名作家、美食家）、娜斯（专栏作家）、沈清（媒体董事总经理）、殳俏（美食作家）、查传倜（金庸之子、高级美食顾问）、叶孝忠（专栏作家、旅行家）、大董（大董烤鸭店创办人、北京名厨）、纪晓华（香港专栏作家、美食节目主持人）、韩良露（著名作家、美食家、占星家）、李文荣（室内设计师）

揭秘作家、名厨、经理人等数十位美食达人的私房好菜和性情人生，开启八卦的最新秘境

美食界逸闻趣事和独家美食一并烹制奉上。

《秘食指南》开启了八卦的最新秘境——别人在家关门吃什么以及怎么吃，其激动人心的程度，完全不亚于他们在床上做什么以及怎么做。

——著名作家、美食家沈宏非

这不是一本简单的菜谱，不是市面上以家庭主妇为主要对象，做出模拟餐厅菜式或家常菜为目的的菜谱。

这本书针对的是饮食品味更高，但比较忙碌的都市人，他们希望能在半小时搞定一顿美味，营养、口味不输于餐厅菜，而且更精致、更健康。

如果你经常性地外食，偶尔在家吃饭的时候，又不知道做什么好，或是你不想花太多的时间在做饭上，厌倦了菜谱上那边一成不变的菜式，又或者你对口味和营养都很挑剔，从不愿委屈自己……那么这本书就是为你而生的。沈宏非、殳俏、娜斯等十来位精通美食的时尚达人为你独家推荐，这是在其他菜谱里绝对不见见到的。

同时，这也是一本关于饮食文化的书，制作精美、闲适，图文结合，富有品味，可以像咖啡书一样，摆在桌前或案头，闲时翻阅，过足眼瘾。

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秘食指南 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

今天才新鲜借上手，随便翻了翻！ 如果是她，那肯定值得一读咯！ 至今牢牢记得她描述的那款康元提子饼干——被压缩得得很解气的提子饼干！ 的确如此！而且这款美味的饼干已经涨价到了9元一包了！！ 读完继续评论！  

评分☆☆☆☆☆

每个热爱生活的女人都有一个梦，为爱人买菜，为自己买书。离开厨房炉火，到书店寻找最流行的烹调创意。在阳台的摇椅上，享受悠闲自在的火候时间。读完村上春树，PETER的橙味三文鱼应该入味了。看完《海角七号》，舒国治的台湾卤肉饭刚好香气四溢。听完阳光明媚的《飞鱼秀...  

评分☆☆☆☆☆

每个热爱生活的女人都有一个梦，为爱人买菜，为自己买书。离开厨房炉火，到书店寻找最流行的烹调创意。在阳台的摇椅上，享受悠闲自在的火候时间。读完村上春树，PETER的橙味三文鱼应该入味了。看完《海角七号》，舒国治的台湾卤肉饭刚好香气四溢。听完阳光明媚的《飞鱼秀...  

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今天才新鲜借上手，随便翻了翻！ 如果是她，那肯定值得一读咯！ 至今牢牢记得她描述的那款康元提子饼干——被压缩得得很解气的提子饼干！ 的确如此！而且这款美味的饼干已经涨价到了9元一包了！！ 读完继续评论！  

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