餐饮全面服务管理 在线电子书 图书标签: 餐饮 创业/企业/商业-餐饮 服务 经管 管理级 要买 行业边 想了解的书
发表于2024-11-25
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李韬,北京大董餐饮投资有限公司人力资源部经理,国家注册饭店业高级职业经理人,国家饭店管理经济师,2008年度中国人力资源管理大奖评选专业评委。兼任北京市旅游局培训处、北京联合大学旅游培训中心、北京华虹酒店培训公司、顺峰餐饮管理学院等多家单位培训师。发表企业管理文章200余篇,已出版专著《打造优秀员工的秘诀》、《特色美食里的风情》。
电子邮件:litao622@sohu.com
为什么无数的企业都在强调服务质量,却只有少数的企业达到目标?为什么企业部门越分越多细,服务质量却不升反降?为什么制度越来越多,而效果却并不理想?
本书就要为您解答这些问题,帮您建立服务-管理-利润良性循环的全面服务管理系统!
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