細味 在線電子書 圖書標籤: 飲食 生活 隨筆 美食 李子玉 散文 颱灣 散文隨筆
發表於2024-05-13
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真是不好看……整篇裏麵就不停的現任如何如何~前夫如何如何,除瞭外婆那篇其餘的毫無可觀,作者不適閤寫散文,隻適閤寫流水賬……
評分[要準備白分百的天真心情去闖蕩百分百的世故人生。]全本書最愛的是扉頁的贈書貼心話兒〜這書真正的作用除瞭看後非常餓,非常想重新開始用心做菜,其實是書中的王老吉,怕上火喝王老吉,慢讀放鬆
評分[要準備白分百的天真心情去闖蕩百分百的世故人生。]全本書最愛的是扉頁的贈書貼心話兒〜這書真正的作用除瞭看後非常餓,非常想重新開始用心做菜,其實是書中的王老吉,怕上火喝王老吉,慢讀放鬆
評分很溫情的食物記憶。
評分生命萬念,雜陳五味,幸福的人一定是會享受美食的人。
李子玉,又名李玉瑩,香港著名散文傢,李歐梵筆下的“真心女人”,70年代中期畢業於浸會大學中文係,隨後赴美國南伊利洛伊州立大學取得社會學學位。2002年開始寫作,近期主要作品有《雲想衣裳》、《憂鬱病就是這樣》,曾和丈夫李歐梵閤著《過平常日子》、《一起看海的日子》和《戀戀浮城》,講述二人海外日常生活的悲與喜、笑與淚。
最美好的一頓,除瞭包含視覺享受,還有那些味覺迴憶引起的舊事舊情。每段人生都有百般滋味縈繞在心頭。請跟隨“真心女人”李子玉,一起細細分享這世間的美味與情味。
本書作者從兒時食物開始一一細數:豬油撈飯當早餐,婆婆教煮的涼瓜牛肉,搭夥食的詩人獨愛酸辣湯,患抑鬱癥那幾年冷冷的麥片,找到真愛之後的七色菜,直數到灰色爬上發梢。李玉瑩以文字迴溯半生,外婆猝然而逝、與前夫留學美國、孤獨對抗抑鬱癥,和現在的丈夫李歐梵享受平淡生活,每時每刻,都有一道喚起迴憶的菜。醉翁之意不在酒,作者藉食物為題發揮,在細味食物之間細味她的五味人生。
作者的一生的经历,情感的变化都点滴在各色菜肴力,这也勾起我对爷爷奶奶的回忆,回忆也在菜里,因为现在人在深圳,吃的菜的口味却是四川湖南湖北那一带的味(因为在深圳的人口比例里这几个地方的人最多),实在吃不惯那些味,再加之我的肠胃本来就不好,更受不了,特别是麻辣...
評分最近的新兴趣是美食。当然,吃是一直都喜欢的,但是认真对做菜和食物感兴趣是最近的事情。 我以前对做饭没有兴趣,也没想到后来会有兴趣,所以逐渐觉得厨房不够用,太小又摆不了太多工作。不过我这个人一旦兴趣来了,总是有点黑心,恨不能一口气吃成...
評分其实更多的是把这本书当作食谱来看的,好像南方人做菜都特别细致,一道普通素菜也会添加许多配料,其间提到好多次的绍兴酒下次烧菜一定试试! 食物与人生何其相似,酸甜苦辣亦如悲欢离合。 食物的味道渗透在人生的过程中,各种滋味只为自己所道。
評分柴米油盐酱醋茶, 酸甜苦辣咸涩麻。 七物七味应细品, 一心一意善当家。 醉翁之意岂在酒, 巧妇技艺不须夸。 若然解得其中味, 从此不羡诗酒花。
評分以人机床一体状态读完了李子玉的《细味--food memory》、是很轻松的小散文很好读。一篇一个菜色然后还有那在菜色中的无穷无尽的回忆。 读完后很想尝一尝的是《生命存在的证据--清蒸鱼》、《空前“绝味”的马六甲海南鸡饭》、《孤独而实在的花生酱多士》。 很多简单的东西因为...
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