In Defence of Food 在線電子書 圖書標籤: 食物 飲食 社會 健康 社會學 英文 人性 2019讀
發表於2024-11-15
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讀得不是時候,沒有獲得新信息。不錯的放鬆讀物。總之就是加強瞭“不要學米國人吃飯”的想法。
評分作者說的一點很對,吃從動植物原菜料直接作的食品,而不是工廠生産 的food like product。
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在时下健康饮食概念泛滥的环境里,我绝对不是健康生活的狂热爱好者。对于健康生活,我们的问题是说得太多,做得太少。因为懒得去做又不想早死,我们试图用金钱、科技,甚至市井偏方补偿自己对身体的亏欠,今天吃脑白金,明天买大力丸,后天喝绿豆汤。 在西方的同一批人,今天...
評分在时下健康饮食概念泛滥的环境里,我绝对不是健康生活的狂热爱好者。对于健康生活,我们的问题是说得太多,做得太少。因为懒得去做又不想早死,我们试图用金钱、科技,甚至市井偏方补偿自己对身体的亏欠,今天吃脑白金,明天买大力丸,后天喝绿豆汤。 在西方的同一批人,今天...
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