文怡
曾任CCTV-1《天天饮食》、BTV-7《食全食美》主持人, “文怡美食生活馆” 的创始人。钟爱美食的她,不仅经营着,网络上最红火的、点击率6000多万的美食博客“文怡心厨房”.还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。已出版“文怡‘心’厨房”系列图书《文怡拿手家常菜》、 《从零开始学下厨》、 《跟大师学做家常菜》、 《从零开始学烘焙》、 《文怡精选家常菜》《从零开始学煲汤》、新书《从零开始用烤箱》也出版在即。
《伴随一生的家常菜》内容包括:心情料理、童年的味道、番茄肉片、百叶结烧肉、家常红烧排骨、家常红烧肉、糖醋排骨、火爆腰花、京昧酱猪蹄、熘肥肠、熘肝尖、梅菜扣肉、面筋塞肉、木须肉、肉粒炒豌豆、肉末炒四季豆……
喜欢她的文字 喜欢她拍的图片 更喜欢她做的美食 把她的博客放在收藏夹里 每天都会翻看 一味的潜水 终于把这本书收入 色彩很美 菜式很家常 想着每天做一道 都实践一遍 期待~~~
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评分因为一直在微博当她的粉丝,所以上次搞活动时候买了这套书,还送了围裙一个,嘻嘻。文怡真是很体贴的作者啊,里面的很多tips简直就是人生智慧的结晶。只可惜我吃素,所以很多菜品用不上,所以果断送了几本给朋友,物得其所,皆大欢喜
评分喜欢她的文字 喜欢她拍的图片 更喜欢她做的美食 把她的博客放在收藏夹里 每天都会翻看 一味的潜水 终于把这本书收入 色彩很美 菜式很家常 想着每天做一道 都实践一遍 期待~~~
评分因为一直在微博当她的粉丝,所以上次搞活动时候买了这套书,还送了围裙一个,嘻嘻。文怡真是很体贴的作者啊,里面的很多tips简直就是人生智慧的结晶。只可惜我吃素,所以很多菜品用不上,所以果断送了几本给朋友,物得其所,皆大欢喜
看着这些熟悉的菜肴,让我想起了小时候第一次自己在家炒鸡蛋,炒糊了不舍得扔,直接闭着眼睛吃了。后来才知道吃变质的蛋白质有害身体……
评分真的是超级家常。但是有些调料的量,还是自己看着办更好
评分京东“月黑风高夜”入手的白菜之一,喜欢文怡的性格,连带觉得看她的菜谱都觉得温馨搞笑异常。所谓的爱屋及乌也不过如此,作为一名合格乃至卓越的吃货,从到处找吃试吃,到自己开始研读菜谱,这算不算是人生理想晋级了捏~~
评分推荐,喜欢这个北京大妞
评分夫人买的,我基本没怎么用这本。我的家常菜显然和文怡的家常菜关系不大,南北差异毕竟放在那儿。经典的菜吃那么多次自己都揣摩出做法了,也没必要看这本了。如果是想从充饥开始学做饭的话,倒可以看看。。。
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