用筷子夹出美味 在线电子书 图书标签: 饮食文化  文化  美食  礼仪  日本文化  日本  生活  吃   

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你的书用你的话概括——肉麻~ 如果说科普还能看看，那叫我们怎么吃小核桃和大闸蟹？！（上海蟹和台湾螃蟹？仰天长‘笑’啊）

介绍日餐礼仪，读完感觉作者的口味有些过于谄媚日餐。

有用

图文并茂地介绍以日餐为主中餐为辅的实用礼仪，详细图解日本料理特有的摆放、次序和高级料亭的规矩，对筷子、各种器皿的使用宜忌详加说明，各种日料的吃法和饮酒喝茶注意事项也有详细图解，并从日餐出发提出中餐礼仪的宜忌，非常实用的一本书。作者强调文明礼貌和不影响他人，尤其对敬酒提出批评。

非常实用的一本书,看完确实如作者所说,这么多顿日料算是白吃了.不过相对的,这么多年也没去过能施展书中所写的那些正统武工的日本餐馆.

一本非常装的书。 一个所谓的礼仪专家写出来。 虽然我承认他说的异星文化的概念。吃日式料理就要用日式的方法，这个我承认。但这本书写得极度无趣，而且属于那种被日本人洗脑，无法窥见日式料理精髓的人。他把礼仪写成了，让人对美味分心的事情。 跟喝茶这件事一样，如果影响我...

一本非常装的书。 一个所谓的礼仪专家写出来。 虽然我承认他说的异星文化的概念。吃日式料理就要用日式的方法，这个我承认。但这本书写得极度无趣，而且属于那种被日本人洗脑，无法窥见日式料理精髓的人。他把礼仪写成了，让人对美味分心的事情。 跟喝茶这件事一样，如果影响我...

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一本非常装的书。 一个所谓的礼仪专家写出来。 虽然我承认他说的异星文化的概念。吃日式料理就要用日式的方法，这个我承认。但这本书写得极度无趣，而且属于那种被日本人洗脑，无法窥见日式料理精髓的人。他把礼仪写成了，让人对美味分心的事情。 跟喝茶这件事一样，如果影响我...