美食家 在线电子书 图书标签: 陆文夫 小说 美食 苏州 中国文学 美食家 中国 关于吃
发表于2025-03-26
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每次看这种背景是流离乱世小说,都觉得被刺得很疼
评分时代阶级性挺强的小说,看饿了。咕~~(╯﹏╰)b
评分主线倒是很平常,出彩处都是细节。
评分辗转苏州翻完。吸引我的倒不是所谓“好吃的不变性”与“历史的多变性”的对照,而是贯穿始终的“我”(高小庭)的矛盾情绪——天然的好恶判断与经过“启蒙”的自觉意识之间的冲突,“我”一直在抗拒这种启蒙后的意识,但仍然摆脱不了无所不在的影响。
评分当年的基本篇目至今才读。毕竟是八十年代的作品,文学史上的小小珍珠,时代痕迹还是蛮重的。吃是中国人永恒的无奈之举,毫无独立精神的糜烂之花。小说里吃仍然没有构成对压抑的反思,只是忘却过去的麻醉剂。但陆文夫在这篇里最有力的描绘,是成功的表现了革命干部和美食家同样的不可爱,而且至今无法和解。与《棋王》里饱含反讽的吃货不同,陆文夫的描绘是消极但却客观的。
陆文夫(1928/3/23——2005/7/9),生于江苏省泰兴县四圩村。1948年在苏州苏州中学毕业后,赴苏北解放区投身革命。 1949年随军南下,回到苏州。历任新华社苏州支社采访员,新苏州报记者,江苏省文联专业作家,江苏省作家协会副主席、主席、名誉主席,中国作家协会副主席、名誉副主席,《苏州杂志》主编。 1955年开始发表作品,著有长篇小说《人之窝》;中短篇小说《美食家》、《井》、《小贩世家》、《小巷深处》、《围墙》等;散文《梦中天地》、《林间路》、《壶中明》、《姑苏之恋》等,以及刨作谈等等。作品多次获奖,小说《美食家》等在多个国家翻译出版。1989年获法国授予的法兰西文学骑士勋章。
《美食家》写于1983年,为著名作家陆文夫的代表作。
小说巧妙地将一个纯朴、耿直的革命干部高小庭和一个一辈子沉湎于吃喝的资本家朱自冶四十余年的生活浮沉扭结在一起,以富于变化的叙述手法,将各色人物历时四十年的生活汇合在“吃”这一主题之上。主人公朱自冶好吃的不变性恰恰揭示了历史的多变性,他的沉浮,反映了时代的变迁和人们价值观念的变化,具有丰富的历史内容和深刻的思想内涵。
作者善于以苏州的风土人情、园林景致、名菜佳肴、历史古迹等营构独特的景观,形成作品特有的情调、意境和韵味,加上吴语的运用舒卷自如,为作品增添了浓郁的地方色彩,在中国当代小说中独树一帜。曾被翻译成多种语言在国外出版。
上小学时就读这本书,刊登在一本80年代出版的《人民文学》上,也不知道翻了多少遍。当时只垂涎美食呀美食呀,胖子呀胖子呀 后来觉得,主人公“我”在书中扮演的是追求人生远大理想的正统青年,对朱自冶好吃懒做行为的激烈抗争。书的结尾显示了:高小庭(“我”)的生活理...
评分1. 陆文夫和高小庭 陆文夫(1928-2005),江苏人,曾任苏州文联主席,素有“陆苏州”的雅称,《美食家》是他的成名作。和那个时代的所有知识分子一样,陆文夫自己的命运也和时代一样跌宕起伏,《美食家》中的“我”高小庭,和作者本身的经历颇有相似之处,也算是作者通过高小庭...
评分很喜欢陆文夫的文笔,灵活细腻、朴实生动、幽默且接地气。很有过去那个年代的气息,既充满历史的稳重厚实的泥土腥,又掺杂些苏州小市井的油烟味,使我好像真实的活在那个年代里,在墙壁的缝隙里窥探着他们的喜怒哀乐。 他的人生充满坎坷,是那个时代里的的一个缩影,故他能洞悉...
评分那个年代的小说不可避免有政治宣传功能,现在可以当西洋镜看了。 但美食永远有生命力。在这里,物质的吃上升到精神的吃,这就是小资。小资拒绝纯本能欲望满足。 生命力旺盛的还有幽默。当作者对“我”不认同,事实上在对“我”作善意的批评时,其笔墨尤其令人发噱。 尽管“我”...
评分读陆文夫的《美食家》,首先兴奋起来的还是味蕾。 我本来在吃的方面就有些愚钝,既不会做,也不懂吃,只是填饱肚子罢了。别人说到美食的时候,我也只听听,没多少领悟的。看了《美食家》,多少学会了一点,后来在遇到认识的人跟我说他去了苏州,我就晓得问:“苏州面你去吃过...
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