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野味难寻

简体网页||繁体网页
王西平 作者
清华大学出版社
译者
2015-3 出版日期
240 页数
35.00 价格
丛书系列
9787302388623 图书编码

野味难寻 在线电子书 图书标签: 美食  野味难寻  随笔  童年时代的味蕾记忆  民间美食  王西平  生活  好书   


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发表于2024-11-22


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野味难寻 在线电子书 用户评价

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不好看的一本美食书。不诚恳,文笔配不上想玩弄的噱头。

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一本很平淡的小书,但是读起来居然想起了童年。

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一个围绕着毛家湾的关于野菜,民俗,美食的乡野随笔。在没有肉吃的年代,是各种野菜,荞面,糜面,洋芋的的时代。

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我想,野味并不单单是宁夏西吉的野味,难寻的也不只是味蕾的回忆,更是再也回不去的那个过去。

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距离作者生长的地方太远,猜想毛家湾应该是宁夏和甘肃交界地区,大西北啊!第一章里描写的12种食物,只认识地皮菜,还有个叫菊芋的,猜想可能就是地瓜。边看边百度,其实也没有什么用。后面三章还是比较有意思的,做山芋粉丝,打野狐狸,祖辈们驯养家蜂,都是作者的回忆,关于童年,关于村庄,关于田间地头的野味。书价好高,220页的已经卖到35了哈!

野味难寻 在线电子书 著者简介

王西平,生于宁夏西吉,诗人,专栏随笔作家,媒体人。

中国第二十届柔刚诗歌奖获得者。有部分诗作被译为英、日等语种,并入选《世界诗歌年鉴2012》。著有诗集《弗罗斯特的鲍镇》《赤裸起步》。


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野味难寻 在线电子书 图书描述

〓编辑推荐〓

●驴奶头?神仙菜?狡猾到骨子里的肉?

●一本书记录即将消失的民间美食!

●这不止是一本美食书!

●这是一个时代最野性、最接地气、最值得珍藏的味蕾记忆!

〓内容简介〓

驴奶头?神仙菜?狡猾到骨子里的肉?

这不止是一本美食书!

这是一部集美食、风土、民俗于一体,熔坊间段子、乡间故事、民间传说于一炉的随笔集,更是一个时代最野性、最接地气、最值得珍藏的味蕾记忆!

本书收入的每篇文章,都有一道别致的野味,每一道野味的背后,都有一个故事,每一个故事的背后,都萦绕着人情世故,这就是美味的灵魂所在。

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野味难寻 在线电子书 读后感

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前段时间看了本日本人写的关于修禅的书,书里提到在日常生活里,很多行为都可以是修炼心性的契机。譬如吃饭时,如果把全部的精神集中在咀嚼之上,也可起到修炼心性,趋避烦扰的作用。 当然,即使是没读这本书之前,吃饭时我也会很认真地咀嚼。一来是自己天生消化系统不佳,...  

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前段时间看了本日本人写的关于修禅的书,书里提到在日常生活里,很多行为都可以是修炼心性的契机。譬如吃饭时,如果把全部的精神集中在咀嚼之上,也可起到修炼心性,趋避烦扰的作用。 当然,即使是没读这本书之前,吃饭时我也会很认真地咀嚼。一来是自己天生消化系统不佳,...  

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最开始被吸引的是那些描述过去美食的字眼,读完以后发现作者充满了对过于单纯质朴虽贫穷岁月的怀恋,文字简洁总是会在最后加一句作者自己的感叹。读到后期稍微显得些许单薄,直到最后的后记中有种爆发的感觉,但是篇幅过短,让人觉得有些遗憾。作者在最后用简单的几段话直击了...

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