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人氣茶餐廳美食精選

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犀文資訊 作者
中國紡織
譯者
2011-1 出版日期
125 頁數
22.80元 價格
叢書系列
9787506468886 圖書編碼

人氣茶餐廳美食精選 在線電子書 圖書標籤: 菜譜  餐飲  茶餐廳美食精選   


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發表於2024-11-14

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人氣茶餐廳美食精選 在線電子書 圖書描述

《人氣茶餐廳美食精選》一共囊括瞭162種茶餐廳常見食品的製作方法。其中不乏“絲襪奶茶”、“菠蘿包”等具有濃鬱香港氣息的特色食物。編排體例上則藉鑒一般茶餐廳的食譜,分為飲品、小吃、主食、粉麵、粥食等五大方麵。令讀者一目瞭然、方便查閱。《人氣茶餐廳美食精選》文字簡潔、圖片精美。既適閤傢庭參考,也可供廚師藉鑒。

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