減肥是任何關注健康，關注美的人所關注的話題。但是，少吃瞭，運動瞭，為什麼還是瘦不下來？有快捷減肥的訣竅嗎？愛吃甜食還有希望減肥嗎？不吃主食，隻吃蘋果，就能減肥嗎？仰臥起坐可以消除腹部脂肪嗎……這一係列的問題睏擾著關注減肥的人士。本書從營養學的觀點切入，迴答瞭減肥過程中的一些基本常識和誤區。作者並沒有提供減肥食譜，因為這對大多數讀者而言是個隻能看而很難做到的事情,重要的是，作者提供的很多解決方案，照顧到瞭現代人快節奏的生活方式和飲食習慣，例如，外食者的點餐秘訣，從此刻起，勇敢麵對自己的體重，照著吳博士的建議，改掉一些“瘦不瞭的錯誤”，為健康做最好的投資。
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要仔細的看看呢
评分說到頭來，減肥就兩點，少吃，多動腿。 其中少吃不是說刻意節食，關鍵在於飲食規律，吃食物（沒有加工過的，如水果，青菜、肉等），而不是食品（已加工，如薯條，水果乾等），少吃油炸。
评分收益匪淺。學習瞭好多關於食物對身體的影響。
评分注意飲食搭配，分清楚減脂和增肌的運動方式。
评分也許是最後的大結局太過殘酷，這本書整個讀下來貌似不錯，但確確實實沒有什麼用。
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