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唯我独卖面包大全

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王传仁 作者
辽宁科学技术出版社
译者
2012-1 出版日期
136 页数
35.00元 价格
平装
丛书系列
9787538172256 图书编码

唯我独卖面包大全 在线电子书 图书标签: 烘焙  面包  土豪  专业烘焙  lib  DIY   


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发表于2024-12-23


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唯我独卖面包大全 在线电子书 著者简介

王传仁,热爱烘焙、音乐与绘画。高中时因为半工半读与点心面包结缘至今已19年,曾于晶华酒店、超群喜饼、卡莎米亚、圣玛莉等面包房修业,并曾于中华谷类研究所、日本洋果子专门学校、法国蓝带点心学校短期进修,至今仍常出国学习探索创作灵感。现为阳光宣言烘焙屋的负责人。

作品:《巧克力甜心亲手做》,以及和数位烘焙老师合著的《饼干高手easy做》、《只爱巧克力》。


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唯我独卖面包大全 在线电子书 图书描述

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