Eat and Run 在線電子書 圖書標籤: 跑步 運動 素食 健康 超馬 Scott_Jurek 馬拉鬆 英文
發表於2024-11-22
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還在讀這本書中。這本書是刺激我開始素食的一個重要的因素。我必須不斷地前行,讓自己的身體越來越好。
評分感情好豐富,兼具人生感悟和幽默。很難想象一個頂級跑者的寫作能力也這麼強。
評分跑馬前開始看,看到跑馬後。後期再看更覺有共鳴。作者vegan幾十年,創造瞭許多超馬記錄,實在敬佩!一年前我怎麼也不會想到自己會跑馬,就像現在打死我也不會想要跑超馬 ;P
評分Running gives you serenity
評分像《born to run》這類的書籍,因為“新”、因為缺少競爭,所以全是過譽。
斯科特·尤雷剋
他天生就不是運動好手:
脊椎側彎,大腳趾外翻,從小就有高血壓。
但在全素食的運動生涯中,
他成長為美國長跑名將,被譽為“超馬之神”
他每天吃這些:
蔬菜:蘑菇、扁豆、辣椒、捲心菜……
水果:草莓、蘋果、香蕉、牛油果……
榖物:燕麥、大米、藜麥……
他獲得 以下賽事的世界冠軍:
連續2年惡水超馬賽冠軍
連續3年斯巴達鬆超馬冠軍
連續7年西部100英裏耐力賽冠軍
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史蒂夫·弗裏德曼
《紐約時報》暢銷書作者,側重於運動類圖書的寫作,作品有Lost on Treasure Island,Driving Lessons,Loose Balls等。
For nearly two decades, Scott Jurek has been a dominant force -- and darling -- in the grueling and growing sport of ultrarunning. In 1999, a complete unknown, he took the lead in the Western States Endurance Run, a 100-mile jaunt over the Gold Rush trails of the Sierra Nevada. He went on to win that race seven years in a row. Jurek was also one of the elite runners who traveled to Mexico to run with the Tarahumara Indians, as profiled in the bestseller "Born to Run." Jurek's accomplishments are nothing short of extraordinary -- and all achieved on a plant-based diet.
In "Eat and Run, " Jurek opens up about his life and career -- as an elite athlete and a vegan -- and inspires runners at every level. From his midwestern childhood of hunting and fishing to his slow transition to ultrarunning and veganism to his epic, record-breaking races, Jurek's story shows the power of an iron will and the importance of thinking of food as fuel. Full of stories of endurance and competition as well as practical advice and some of his original recipes, "Eat and Run" will motivate people to go the distance, whether that means getting out for a first run, expanding food horizons, or simply exploring the limits of human potential.
5月28日,斯科特·尤雷克开始踏上他运动生涯中最大挑战——穿越阿巴拉契亚小道! 他将挑战46天11小时20分钟的纪录。这一纪录由珍妮弗·法尔·戴维斯在2012年创造。著名摄影师路易斯·艾斯科巴将全程跟踪拍摄。 斯科特不愧为真正的“跑男”! ——头顶“超马之神”的光环,依旧...
評分《eat&run》(eat可以忽略,有点感觉是黑暗料理,每次看到都有点想笑,所有食材准备好放到料理机一打?......) 这本书是又红又专人称马列主义小老太的母上大人拿给我的,而且书名实在有点鸡汤风格,所以一开始没抱太大希望,后来证明我错了。 作者是美国马拉松名将,乍一看...
評分我不喜欢打坐,是通过跑步来静心的。不忙的话我一个星期至少会跑一次五千米长跑,忙的话可能两个星期一次。跑步在我理解绝不只是锻炼身体这么简单(当然它的确是及佳的锻炼方式),跑步是一种动态的“静心”。我去跑步总是自己一个人去,不求快,按照自己认为适合的速度进行。在...
評分《跑得赢一切》是本书,写的是超马高手斯考特的成长故事,这个出生于1973年的明尼苏达小伙子,一直在寻找跑步的意义,整本书,他不断的在问自己,为什么要跑?为什么?为什么要简单的生活?为什么要素食?为什么继续?为什么坚持?为什么去挑战?为什么去提升?说实话,看完了...
評分1.待补充 2.关于比赛最后体力不支是否应该接受队友援手的一点想法 在这本书里,斯科特·尤雷克谈到2006年美国西部100英里赛,他作为朋友布莱恩.莫里森的陪跑员,在距离终点274米处,因布莱恩无法继续比赛,而和杰森两人马上把布莱恩的手臂搭在自己肩膀上,搀扶着他走向终点线...
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