《新手也会做的酱渍泡菜》内容简介：在讲求健康饮食的今天，为什么还要做酱渍泡菜？因为酱渍泡菜是前人所流传下来最简单、最天然的食物保存之法，是可以多元应用的料理元素，是现代人只要用最简单的调味品就能在家自制的酿渍极品，不用受商家酱渍商品是否黑心的因扰。《新手也会做的酱渍泡菜》分古今风味酱渍泡菜、异国风味酱渍泡菜、盐渍菜干菜脯以及酱渍泡菜的入菜料理等部分，每一道酱渍泡菜还有张识别证，清楚标示出最适合制作的时间、最佳赏味期、食用方式，以及剩余酱汁的应用。取材简单，做法实用，花费甚少。在吃什么都不好吃的今天，也许只有泡菜最下饭了。
具体描述
读后感
设计上和大众菜谱不一样，是可以摊开的本子，拿着有点文艺范儿。最爱吃我妈泡的嫩姜，所以看到封面就勾起了回忆，想起了家中的泡菜坛子。书中讲了很多种可以自己做的酱泡菜，取材取地取工具倒都很容易，完全可行，只是没有讲怎么泡苦瓜，那也是我念念不忘的滋味。但不管怎么做...
评分《新手也会做的酱渍泡菜》 很喜欢吃韩国辣椒酱，一位鲜族同事带的辣椒酱经常一哄而抢。而《新手也会做的酱渍泡菜》中就专门介绍了它的做法，我要学学。 本书分古今风味酱渍泡菜、异国风味酱渍泡菜、盐渍菜干菜脯以及酱渍泡菜的入菜料理等部分，本书最温馨的一点就是每一道酱渍...
评分现在超市里有很多酱料可卖，可对于我们这些上班族来说，根本不知道这些酱料都可以有什么作用，因为没时间去研究，当然就更不会去买，偶而去买了点水果酱也不知道具体要用在什么地方会发挥它本身的作用。有时候在网上看到一种酱菜想自己回家试试，可常常是找不到上面所说的酱料...
评分我喜欢diy，包括食品，包括手工，这本书一买到手，我就照着当季能买到的食材试着做了几款，还真挺简单，一学就会。这本书的质量很好，印刷精美，配有诱人的图片和文字讲解，使得制作过程简单了许多，新手也没问题。快递也很给力，书很快就到手了，你也快快败一本入手吧，一定...
评分早晨是早餐最发愁的事情就是没有可以搭配的小菜，现弄觉得太懒。多少次想象自己能亲手做一些可口的简单的泡菜，每天早晨弄一点，让老公对我刮目相看。遇到此书正好解决了我的困惑。照着书中简单的原料，跟着讲解一步一步居然也做出了泡菜，黄瓜啊，萝卜啊都是我的最爱。...
用户评价
笔记本的活页样式,很亲切也~~勾起了很多回忆~~
评分笔记本的活页样式,很亲切也~~勾起了很多回忆~~
评分任何一个稳固而又腐朽的组织倒下，都会有真空期和对未来的不确定，这代价是进步必须付出的。俄罗斯人民生活再不好，总比前苏联时期好。朝鲜倒下了，中国产能可以输出。中国当朝鲜半岛的马歇尔，建设朝鲜，不是坏事。再说啦，当年如果不打抗美援朝那一仗，还跟俄罗斯花了无数钱买武器，只怕已经…
评分笔记本的活页样式,很亲切也~~勾起了很多回忆~~
评分笔记本的活页样式,很亲切也~~勾起了很多回忆~~
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