新手也会做的酱渍泡菜在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

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林美慧作者

河南科学技术出版社

译者

2012-2 出版日期

134 页数

29.80元价格

平装

丛书系列

9787534953194 图书编码

新手也会做的酱渍泡菜在线电子书图书标签: 美食生活酱菜吃家的味道料理饮食文化饮食

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发表于2025-02-16

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新手也会做的酱渍泡菜在线电子书用户评价

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新手也会做的酱渍泡菜在线电子书著者简介

林美慧，台湾知名烹饪专家，著有大量食谱书，台湾各大社区大学烹饪讲师，多家电视台烹饪料理节目特别来宾，在各报章杂志专栏经常进行示范料理。

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新手也会做的酱渍泡菜在线电子书图书描述

《新手也会做的酱渍泡菜》内容简介：在讲求健康饮食的今天，为什么还要做酱渍泡菜？因为酱渍泡菜是前人所流传下来最简单、最天然的食物保存之法，是可以多元应用的料理元素，是现代人只要用最简单的调味品就能在家自制的酿渍极品，不用受商家酱渍商品是否黑心的因扰。《新手也会做的酱渍泡菜》分古今风味酱渍泡菜、异国风味酱渍泡菜、盐渍菜干菜脯以及酱渍泡菜的入菜料理等部分，每一道酱渍泡菜还有张识别证，清楚标示出最适合制作的时间、最佳赏味期、食用方式，以及剩余酱汁的应用。取材简单，做法实用，花费甚少。在吃什么都不好吃的今天，也许只有泡菜最下饭了。

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