新編營養師手冊

新編營養師手冊 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:
作者:
出品人:
頁數:482
译者:
出版時間:2012-4
價格:29.00元
裝幀:
isbn號碼:9787122128966
叢書系列:
圖書標籤:
  • 營養學 
  • 營養師 
  • 醫學 
  • 養生 
  •  
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《新編營養師手冊(第2版)》共分七章,包括營養學基礎、各類食物的營養價值、人群營養、公共營養、臨床營養、營養強化與保健食品以及食品衛生等。深入淺齣地論述瞭人體需要的基礎營養素,人的生活、工作需要的營養素;營養素不足或過量對健康的不良影響;適宜的營養素種類和數量;各種營養素的適宜比例以及食品的汙染及防治等。特彆對食品安全部分進行瞭著重介紹。

《新編營養師手冊(第2版)》不僅是營養師的參考手冊、工具書,也是廣大居民的營養知識參考讀本。

具體描述

讀後感

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用戶評價

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這種東西也不過大傢互相抄來抄去,一本工具不好不壞。

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這種東西也不過大傢互相抄來抄去,一本工具不好不壞。

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這種東西也不過大傢互相抄來抄去,一本工具不好不壞。

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工具書 看完以後覺得,什麼都得吃,什麼都有營養

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這種東西也不過大傢互相抄來抄去,一本工具不好不壞。

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