故園情 在線電子書 圖書標籤: 唐魯孫 民俗 美食 散文 飲食 隨筆 老北京 文化
發表於2025-03-30
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宋子文吃河豚這段寫瞭不止一遍吧
評分有錢人的北平憶舊。
評分老唐的記憶力怎麼就那麼好呢, 看得我樂死瞭~~
評分當年的四九城多好!
評分比較印象深刻的軼事,是梅蘭芳老闆被強吻的事件;辜鴻銘和班禪喇嘛大逛北京飯店舞廳;賽金花剪彩文明戲院……好多都是第一次聽說,真的蠻有意思的。老北京味兒啊,現在真是再也聞不到,隻能從前人的記述中稍微YY一二瞭。
《故園情》唐魯孫,本名葆森,魯孫是他的字。1908年9月10日生於北京,1946年到颱灣,1985年在颱灣病逝。滿族鑲紅旗後裔,珍妃的侄孫。畢業於北京崇德中學、財政商業學校,曾任職於財稅機構。年輕時隻身外齣謀職,遊遍全國各地,見多識廣,對民俗掌故知之甚詳,對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然,被譽為民俗學學。加之齣身貴胄,有機會齣入宮廷,親曆皇傢生活,習於品味傢廚奇珍,又遍嘗各省獨特美味,對飲食有獨到的見解而有美食之名
我出生在农历五月五日,也就是端午节当天。一直以来人家都戏称粽子就是我的生日蛋糕。我还记得许多和粽子之间的缘份,以及我所吃过最好吃的粽子。 记得是上世纪70年代,台湾正经历一些大变动:蒋介石去世,蒋经国上台,但作为台湾社会的一个无足轻重的小组织,我们家并没...
評分我出生在农历五月五日,也就是端午节当天。一直以来人家都戏称粽子就是我的生日蛋糕。我还记得许多和粽子之间的缘份,以及我所吃过最好吃的粽子。 记得是上世纪70年代,台湾正经历一些大变动:蒋介石去世,蒋经国上台,但作为台湾社会的一个无足轻重的小组织,我们家并没...
評分今年冬天在北京过年,大年初二赶晚去了厂甸庙会。 这个厂,是琉璃厂的厂。 带我们去的长辈说,这是“文化人”的庙会。 作为一个还能看点书的人, 你居然还没来过琉璃厂么? 是的,没去过。 如果不是老北京带路,可能永远也不会来这个地方。 虽然这条街目前也明显的游客化景点化...
評分高一暑假去北京玩的时候在西单买了老唐的《中国吃》,看完过后真是觉得爽到不行。我以前还没有见过这样的文风。从中感觉到了浓浓的传统气息。正和我的怀旧癖。后来回武汉又一次偶遇唐的书,这回一口气买了四本。其中有就《故园情》,我把唐鲁孙系列里最厚的这本书带到学校寝室...
評分我出生在农历五月五日,也就是端午节当天。一直以来人家都戏称粽子就是我的生日蛋糕。我还记得许多和粽子之间的缘份,以及我所吃过最好吃的粽子。 记得是上世纪70年代,台湾正经历一些大变动:蒋介石去世,蒋经国上台,但作为台湾社会的一个无足轻重的小组织,我们家并没...
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