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煙火氣

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孔明珠 作者
上海文化齣版社
譯者
2012-4 出版日期
183 頁數
22.00元 價格
平裝
叢書系列
9787807407119 圖書編碼

煙火氣 在線電子書 圖書標籤: 美食  孔明珠  烹飪  飲食  散文隨筆  隨筆    中國   


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發表於2024-06-15

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煙火氣 在線電子書 用戶評價

評分

跟想象中的不大一樣,升華版的菜譜

評分

學瞭幾個菜,還沒實踐

評分

好喜歡這個會做飯會寫字養喵星人的阿姨啊~~~

評分

還是能學點做飯技巧的(僅限簡單的)。

評分

文字生動親切

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煙火氣 在線電子書 圖書描述

《煙火氣》收錄瞭作者關於美食的多篇隨筆散文,供讀者閱讀。當美食日漸成為一種文化,一種時尚,雅俗共賞也就成瞭一種趨勢。傢廚與食府,會搭起各自不同的景觀,味道的厚薄,人情的冷暖,行雲流水,自在其間。

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煙火氣 在線電子書 讀後感

評分

我比较挑嘴,好些东西都不敢尝试,自知算不上美食家;但仍是喜欢吃、也喜欢看写吃的文字。 就像家里担当烧饭做菜之责的多是主妇,酒店大厨却基本都是男人当道,“写吃”这个领域,一贯也是男性占据优势。仅就我有限的阅读经验所及,是有一些女性作者擅长“写吃”,比如台湾的...

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