中國酒經

中國酒經 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:上海文化齣版社
作者:硃寶鏞
出品人:
頁數:713
译者:
出版時間:2000-2-1
價格:85.00元
裝幀:精裝(無盤)
isbn號碼:9787806460498
叢書系列:中國衣食住行文化經典
圖書標籤:
  • 飲食 
  • 酒考 
  • 酒經 
  • 酒 
  • 民俗 
  • 文化 
  • 資料 
  • 曆史 
  •  
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全書一百二十多萬字,全麵係統地介紹酒的起源,酒的種類,酒類的生産技術,酒的性質和功用,飲酒的禮儀習俗,酒的品評和酒類的包裝以及酒的各種文化現象,它重點突齣,編排科學,資料全麵,可謂是酒類專著的經典著作。

具體描述

讀後感

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用戶評價

评分

有些文獻考證不妥。瑕不掩瑜

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印數隻有4K冊,內容有些老,材料感覺是80年代的。

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印數隻有4K冊,內容有些老,材料感覺是80年代的。

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