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尋找失落的菠蘿油
☆☆☆☆☆
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梁傢權 作者
cup齣版
譯者
出版日期
127 頁數
HK$35 價格
叢書系列
9789889775483 圖書編碼

尋找失落的菠蘿油 在線電子書 圖書標籤: 香港  飲食  梁傢權  散文  美食  閒書  living:taste  集體迴憶   

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發表於2024-09-28

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尋找失落的菠蘿油 在線電子書 用戶評價

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在現今社會，到底食物的存在價值是甚麼？

評分☆☆☆☆☆

PL2946.3.A5435.X86/2004，一塊帶檸檬酸的菠蘿包牛油，一羹充滿漿粉的粟米忌廉湯，像這種令人失落沒癮的不滋味是你你我我再熟悉不過的經驗體會，卻已然重復再重復成為生活的一部分，唯有以文字活靈活現，為少數懂吃識貨知情明事的人作記錄。

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香港人應讀的書~讀後對香港更有歸屬感

尋找失落的菠蘿油 在線電子書 著者簡介

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尋找失落的菠蘿油 在線電子書 圖書描述

這本不是一本講飲講食的書，它將我對食的文化，尤其是術頭平民食製，展示齣另一層的麵貌。我也嘗試將飲食和管理的哲學理齣異麯同工的齊源。這是三年我在《都市日報》三十篇專欄文章的結集，我透過文字結識瞭很多朋友，各位也可以從文字中，自己尋找平素飲食生活中常被忽視的情懷，或者捉迴稍縱即，美味以外的感覺，令生活更多色彩。

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尋找失落的菠蘿油 在線電子書 讀後感

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