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白天鹅宾馆管理实务
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杨小鹏 作者
广东旅游出版社
译者
2006-4 出版日期
646 页数
95.00元 价格
精裝本
丛书系列
9787806537848 图书编码

白天鹅宾馆管理实务 在线电子书 图书标签: 酒店管理  管理  酒店  ****   

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发表于2024-10-05

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白天鹅宾馆管理实务 在线电子书 图书描述

《白天鹅宾馆管理实务》全书共分21章，60余万字，附有60余幅彩色图片。全书按业务部门各自成章，详尽地介绍了各级管理人员和职工的岗位责任，各类工种的操作程序和服务方法以及各项管理制度和有关规定，还附有各部门日常使用的报表和表格。

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