中國人該怎麼吃 在線電子書 圖書標籤: 飲食 養生 健康 健康類 中國人該怎麼吃 想看烹飪 經濟 生活
發表於2024-11-22
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一般,內容很少,沒有想象的好
評分6M的慢餐文化,去享受精緻的Meal,華美的Menu,迷人的music,優雅的manner,高雅的mood,愉快的meeting
評分好書,吃非常重要!
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《中國人該怎麼吃:民以食為天,食以安為先》包括中餐烹飪的特點與優勢;中餐的廣雜性、主從性和匹配性;熱食和熟食是中餐的一大特點;豆腐的發明絕對不亞於震驚世界的“四大發明”;中餐發酵食品的“食療”功能豐富;貯藏食物的傳統方法為中餐增添風味等內容。
读完这本书后,觉得自己平时很多饮食习惯,包括一些偶尔的不适是怎么来的了,病从口入,食疗真是比什么药都管用,当下养生的书这么多,这本书是对中国传统饮食讲的最全面,最实际的一本,而且基本和我们生活相关。大家可以看看
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