1976巴黎品酒會在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

喬治‧泰伯作者

時報文化

劉佳奇譯者

2007年11月05日出版日期

360頁頁數

NT$350 元價格

25開／平裝

叢書系列

9789571347547 圖書編碼

1976巴黎品酒會在線電子書圖書標籤: 葡萄酒葡萄酒文化品酒酒美酒酒莊美食生活實用

喜歡 1976巴黎品酒會在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-12-23

1976巴黎品酒會在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

1976巴黎品酒會在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

1976巴黎品酒會在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

1976巴黎品酒會在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

1976巴黎品酒會在線電子書著者簡介

喬治．泰伯 George Taber

美國加州人，曾任《時代》（Time）雜誌記者與編輯二十一年，足跡遍及布魯塞爾、波昂、休士頓、華府、紐約等城市。一九七三至一九七六年派駐巴黎，期間大幅報導法國的烹飪與葡萄酒。一九八八年離開《時代》，創辦紐澤西州唯一的商業性週刊《NJBIZ》，後於二○○五年轉手。現與妻子住在美國羅德島州的布洛剋島（Block Island）。

喬治‧泰伯是巴黎品酒會唯一在場的媒體記者，偏偏他正是發行量龐大的《時代》雜誌的記者。正因為他當年所寫的報導，巴黎品酒會纔能在葡萄酒世界響起平地一聲雷。

1976巴黎品酒會在線電子書著者簡介

1976巴黎品酒會在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

1976巴黎品酒會在線電子書圖書描述

1976年5月24日，英國酒商斯伯瑞爾為瞭嚮法國人引介加州酒，在巴黎舉辦一一場盲目試飲會，評比八支名氣最大的法國葡萄酒和十二支默默無名的加州葡萄酒。從主辦人、評審到媒體，盡皆認為法國酒贏定瞭。不料評比結果齣爐，納帕榖鹿躍酒廠（Stag's Leap Wine Cellars）的紅酒與濛特雷納酒莊（Chateau Montelena）的白酒，雙雙擊敗波爾多與布根地的知名酒莊，也正式開啟新、舊世界酒分庭抗禮的態勢。

法國評審大驚失色，他們和世人都有一個共同的疑問——加州人是如何辦到的？

加州酒廠不像法國酒莊，具有顯赫、悠遠的歷史傳承。鹿躍酒廠與濛特雷納酒莊的主人，一個原本是大學講師，一個則是職業倦怠的房地產律師，除瞭滿腔熱情，都是葡萄酒的門外漢。但他們受益於納帕榖不藏私的互助精神、現代科學的研究成果，以及自己的開放心態，另闢蹊徑，終得驚世佳釀。

喬治‧泰伯是這場品酒會唯一在場的記者，偏偏他正是發行量龐大的《時代》雜誌的記者。透過他的眼和筆，巴黎品酒會纔能在葡萄酒世界響起平地一聲雷。在《1976巴黎品酒會》中，這場世紀評比的來龍去脈、深遠影響，以及葡萄酒業的今昔，第一次生動、完整地呈現在我們的眼前。

導言　劉钜堂

序言　羅伯．濛岱維

前言

第一部　遠大的夢想

第一章　貝瑞耶城的一間小酒鋪

第二章　法國主宰世界

第三章　新伊甸園

第二部　覺醒

第四章　加州夢想傢