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化学教授写的食材小百科。感觉不好看。不过我总算从此了解,金枪鱼的肉是红色的是因为它是游泳健将,沃克老师在这里讲的
评分问题集,适合国外风情,略枯燥
评分问题集,适合国外风情,略枯燥
评分中差评???你们真是瞎了 在你国养生食疗狗一般的大潮下这他妈简直是一本神书
评分非常不错,作为一个厨房新手,这种以科学的角度讨论做饭吃饭的书正好come in handy,作者很幽默
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