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廚房裏的雙人舞

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焦桐 作者
生活·讀書·新知三聯書店
譯者
2014-4 出版日期
210 頁數
28.00 價格
叢書系列
9787108049407 圖書編碼

廚房裏的雙人舞 在線電子書 圖書標籤: 美食  文化  飲食文化  颱灣  飲食  生活  生活·讀書·新知三聯書店     


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發表於2024-12-23

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廚房裏的雙人舞 在線電子書 用戶評價

評分

親切,實在,溫暖。由此可以看齣颱灣美食,深受日本料理和閩南美食的影響。

評分

學到瞭烏梅湯的製作方法~整本書的故事背景有濃濃的日式生活的氣氛,中間關於屁股癢的藥的內容很搞笑,多數都是迴憶錄,讓人感覺熱鬧,市井,辛苦但快樂。

評分

很不錯。

評分

學到瞭烏梅湯的製作方法~整本書的故事背景有濃濃的日式生活的氣氛,中間關於屁股癢的藥的內容很搞笑,多數都是迴憶錄,讓人感覺熱鬧,市井,辛苦但快樂。

評分

親切,實在,溫暖。由此可以看齣颱灣美食,深受日本料理和閩南美食的影響。

廚房裏的雙人舞 在線電子書 著者簡介


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廚房裏的雙人舞 在線電子書 圖書描述

本書由颱灣美食傢焦桐編選而成,從美妙的食物,到難忘的滋味,以及人們隱藏在食物背後的故事和情感,皆是本書涉及的主題。全書46篇文章選自颱灣本土的各類媒體,分為“味蕾上的記憶”、“食物特寫”、“逛市場,嘗美味”“飲食有態度”四部分,作者包括焦桐、新井一二三、季季、莊祖宜、李昂、劉剋襄、蔡珠兒等,請讀者與他們一起,分享飲食的快樂,見證颱灣飲食文化的發展。

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廚房裏的雙人舞 在線電子書 讀後感

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