酒,是這樣嘗的

酒,是這樣嘗的 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:三聯書店(香港)有限公司
作者:畢明
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2014-7-11
价格:HK$88
装帧:平装
isbn号码:9789620436246
丛书系列:
图书标签:
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具体描述

「香港沒有人這樣寫酒。大概,華文世界也沒有。」——畢明

喝酒,還喝背後的人、情、味。作者與酒結緣,可遠溯至小學時期;真心交往,則始於一瓶讓她畢生難忘的葡萄酒。本書收錄的五十篇文章,是作者多年喝酒的心得與情感記錄,分為「人‧他們來自葡萄園」、「情‧那些劉伶那些事」和「味‧酒是這樣品嘗的」三部分,有的講述酒人酒事與趣聞,有的抒發因酒而起的情感,有的分享品酒買酒的體驗。於葡萄酒,作者自言為用家,不敢妄言專家;因為喜歡,而去認識、去了解、去懂得、去分享。

《尘封的旋律:失落的维也纳手稿》 作者: 亚历山大·冯·霍夫曼 出版社: 蓝星文化 出版日期: 2024年10月 页码: 680页 定价: 89.00 元 --- 简介: 在宏伟的音乐之都维也纳,每一个石板路下似乎都埋藏着一段未被倾听的旋律,每一座典雅的建筑里都回荡着幽灵般的和弦。然而,即便是最热忱的音乐史学家,也无法预料到,隐藏在历史烟尘深处的一份手稿,将如何彻底颠覆人们对十九世纪欧洲古典音乐黄金时代的认知。 《尘封的旋律:失落的维也纳手稿》是一部集音乐考古、悬疑推理与时代侧写于一体的宏大叙事。它并非仅仅讲述一位作曲家的生平,而是通过追寻一份失踪了近一个半世纪的珍贵乐谱——被誉为“遗失的安魂曲”的《西里尔弥撒曲》的下落,带领读者深入十九世纪中叶,一个艺术与权力、激情与禁锢交织的复杂世界。 故事的开篇,将我们带到当代慕尼黑的一场小型拍卖会上。年迈的音乐学教授埃里希·施密特,偶然间从一个不起眼的旧琴盒底部,发现了一张泛黄的羊皮纸碎片。这张碎片上的笔迹,细微而精准,立刻引起了著名音乐修复专家,也是本书的主人公——卡塔琳娜·雷纳德的注意。卡塔琳娜凭借其对十九世纪手稿材料学与墨水化学的深刻理解,断定这并非一般的临摹品,而是直接指向那位被誉为“被遗忘的贝多芬”的神秘作曲家——西里尔·冯·布莱克。 西里尔·冯·布莱克,一个在主流音乐史中几近销声匿迹的名字,却在当时维也纳的上流沙龙中享有“惊世奇才”的声誉。他的音乐充满了浪漫主义的狂热与古典主义的严谨,被认为是唯一能挑战勃拉姆斯和瓦格纳地位的潜力股。然而,在他人生最巅峰的 1878 年,西里尔突然消失,他的所有作品,包括那部传说中超越时代的《西里尔弥撒曲》,也随之石沉大海,只留下零星的传闻和几段模糊的片段。 卡塔琳娜发现的碎片,像是打开了一个潘多拉魔盒。她意识到,追寻这份手稿的过程,不仅仅是学术上的挖掘,更是一场危险的智力游戏。她必须穿越层层迷雾,解开西里尔突然消失背后的真相——是艺术上的自我放逐,还是涉及宫廷丑闻、政治阴谋乃至家族恩怨的“谋杀”? 本书的叙事结构精巧,采用了双线并进的方式。主线紧跟卡塔琳娜在当代对线索的追踪,从维也纳的皇家图书馆秘密档案到布拉格的私人收藏家,从腐败的文物贩子到隐居于阿尔卑斯山中的西里尔后裔,每一次发现都伴随着新的危险和道德困境。副线则穿插了西里尔·冯·布莱克在 1870 年代的日记、信件以及他与当时欧洲文化界名流(包括李斯特的亲传弟子和一位与哈布斯堡王朝关系密切的女高音)的交往记录,生动再现了那个时代艺术家的挣扎与辉煌。 读者将跟随卡塔琳娜的脚步,深入研究那个时代复杂的音乐赞助体系、保守的社会风气对前卫艺术家的压制,以及政治动荡如何扼杀了许多天才的创作火花。西里尔的音乐,据传具有颠覆性的和声结构和对宗教文本的激进诠释,这在当时的保守社会中无疑是极其危险的。 随着调查的深入,线索指向了维也纳一个显赫的贵族家庭——洛森贝格家族。这个家族不仅是西里尔的主要资助人,也可能是他失踪的最终知情者。卡塔琳娜发现,为了维护家族的声誉和政治影响力,洛森贝格家族可能采取了极端的手段来“保护”西里尔的声誉,而这份“保护”的核心,就是封存那部具有毁灭性力量的《西里尔弥撒曲》。 最终,手稿的下落被锁定在维也纳老城一个鲜为人知的地下避难所中。但到达那里之前,卡塔琳娜必须面对的,是那些不惜一切代价想要阻止真相公之于众的势力。是一场精心策划的盗窃?还是一场被时间掩盖的悲剧? 《尘封的旋律》不仅仅是一部关于音乐发现的探险史,更是一部探讨艺术的永恒性与历史的残酷性的深刻作品。它探讨了:当艺术超越了时代能够承受的界限时,世界会选择拥抱它,还是选择将其深埋?西里尔·冯·布莱克的失踪与《弥撒曲》的失落,是否是历史对一个过于超前灵魂的必然惩罚? 本书融合了安东尼奥尼式的悬疑氛围和博尔赫斯式的知识迷宫,为读者提供了一场酣畅淋漓的阅读体验。它会让您重新审视您所熟知的古典音乐史,并思考那些被时间洪流冲刷掉的、真正的天才之声,究竟还隐藏在世界的哪个角落,等待着被重新聆听。读完此书,您会发现,有些旋律一旦奏响,便再也无法被遗忘。 --- 关键词: 维也纳、古典音乐、失落手稿、音乐考古、十九世纪、艺术史悬疑、家族秘密、浪漫主义。

作者简介

畢明,身份複雜。廣告人、傳媒人、文字人。賣腦、賣字,做廣告、寫電影、寫酒。熱愛生活,迷信優雅,沉溺酒香,可以喝一杯的時候,會喝兩杯。

在《蘋果日報》、《am730》、《明報周刊》、《飲食男女》等寫專欄文章,出版著作包括《高調低B》、《致創意‧生活‧香港》、《廣告死未!﹖》、《醉生玩死》、《腦作冇死》、《電影未死~101套好好戲》等。

目录信息

读后感

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自從中學畢業之後已經沒有寫過閱讀報告,今次寫了一個簡短的,和大家分享一本書。   閱讀報告   日期: 2014年七月廿五日   書名:酒,是這樣嘗的   作者:畢明   簡介:   本書結集了四十多篇關於葡萄酒的文章,並以內部分為人、情及味三個部份。 顧名思義,...  

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写在前面:经过Claire强推,读了这本小书,结果爱上并掉入大坑。已经开始等待从各处寄来的其他书的包裹……毕明的文章属于小聪明系列,狡猾到有点投机取巧。专栏作家本就需要三言两语打动读者,幽默狡黠必不可少。抖机灵的同时,毕明又能旁征博引,电影、诗词、流行英剧,...

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自從中學畢業之後已經沒有寫過閱讀報告,今次寫了一個簡短的,和大家分享一本書。   閱讀報告   日期: 2014年七月廿五日   書名:酒,是這樣嘗的   作者:畢明   簡介:   本書結集了四十多篇關於葡萄酒的文章,並以內部分為人、情及味三個部份。 顧名思義,...  

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打开几个网页点开了又关掉,看见了新葡京,澳门的一个比较大的娱乐场,再无聊翻了几页看到了一个新葡京线上的娱乐场200068点康姆,没忍住注册了个号,完了几把棋牌,哈哈,竟然还赢了几百,但理智告诉我应该关掉网页,毕竟我不是一个小土豪,可不敢拿着一个月几千的工资挥霍。...  

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朋友总是说,香港的书好贵啊。 其实一本88块的书,连上有会员卡或者书展打折购买。不过60多块。 换成人仔,不到50块。 一餐双拼饭,如今也要这个价钱了。无论是在香港还是上海。 说书贵的,不如说是觉得自己的时间贵,不愿浪费在这种小资小情,读完了还涨不了工资的文字上吧...  

用户评价

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这本书的文字功底简直是一绝,简直就像是给文字施了魔法,让人读起来有一种身临其境的震撼。作者对细节的捕捉能力令人叹为观止,无论是对某个特定年份葡萄酒口感的细腻描摹,还是对酿酒过程中那些微妙变化的捕捉,都显得那么精准和生动。我尤其欣赏作者在描述那些复杂风味时所使用的比喻,它们新颖而不失贴切,一下子就将原本抽象的感官体验具象化了。读着读着,我常常会停下来,闭上眼睛,努力去想象那种文字中描绘的层次感和回味。这种写作手法,高明之处在于它没有过度渲染,而是用一种克制而又充满力量的方式,把品鉴的精髓传递了出来,让一个对这个领域知之甚少的新手,也能迅速领会到其中的韵味和乐趣,这无疑是本书的一大亮点。

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从一个纯粹的爱好者的角度来看,这本书极大地拓宽了我对这个话题的认知边界。我以前总觉得,对某种事物的欣赏,无非就是“喜欢”和“不喜欢”这么简单,但这本书彻底颠覆了我的这种看法。它教导我们如何去观察、去感受、去理解背后的匠心和时间沉淀。更重要的是,它传递了一种非常积极的生活态度——享受过程,尊重传统,并保持对未知世界的好奇心。书中那些充满哲理的片段,虽然篇幅不长,却字字珠玑,让人深思。每一次重读,都会有新的感悟,好像随着我自身的阅历增加,我对书中内容的理解深度也在同步加深,这简直是一本可以伴随人成长的书。

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这本书的语言风格给我的感觉是相当松弛而又充满自信的。作者似乎完全没有那种“我要教你什么”的架子,更像是以一种非常真诚、甚至有点调皮的语气,和你分享他最私密的心得体会。有些段落读起来,简直就像是在听一个经验老到的长辈,带着宠溺的微笑,跟你分享他的“独门秘籍”,那些看似不经意的经验之谈,实则蕴含着无数次尝试与失败的智慧结晶。这种亲切感,极大地降低了阅读的门槛,让那些原本高高在上的知识变得触手可及。读完后,我感觉自己不再是那个懵懂的外人,而是被温柔地接纳进了这个充满魅力的圈子,那种被赋能的感觉,是非常美妙和令人愉悦的。

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这本书的装帧设计就给我一种很特别的感觉,那种带着点复古,又有点现代简约的味道,让人忍不住想翻开。我拿起它的时候,首先被吸引的是它的标题,简洁却充满了故事感,仿佛在邀请你进入一个未知的领域。内页的纸张质感也处理得相当到位,翻阅起来非常舒服,能感受到作者在每一个细节上的用心。拿到手后,我迫不及待地找了个安静的下午,泡了杯茶,就这么沉浸进去了。一开始我还担心内容会过于晦涩,毕竟“酒”这个主题本身就包含了太多的文化和历史沉淀,但没想到作者的叙事方式非常平易近人,像是老朋友在耳边娓娓道来,没有高高在上的说教,只有真诚的分享。那种阅读的流畅感,真的让人爱不释手,仿佛自己也随着文字的引导,走进了那些光影交错的品鉴场合,闻到了空气中弥漫的复杂香气。

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我发现这本书的结构安排非常巧妙,它不像传统的工具书那样按部就班地罗列知识点,而是更像是一部串联着不同时空和地域的旅行日志。作者似乎很懂得如何引导读者的好奇心,总是在恰当的时候抛出一个引人入胜的小故事,或者一段鲜为人知的历史轶事,然后自然而然地将读者带入到下一个主题的探讨中。这种叙事节奏的把握,让阅读过程充满了探索的乐趣,你永远不知道下一页会遇到什么样的惊喜。而且,书中的知识点并非孤立存在,它们被有机地编织在一起,形成了一个庞大而又和谐的知识网络,读完一章,你不仅掌握了新的信息,还对整个领域的脉络有了更清晰的认识,这种融会贯通的感觉,太棒了。

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以前真是高估自己酒量,就在宿舍喝一点就好,发晕了就上床睡觉,没有人一起分享好喝的酒,书桌下的酒瓶就留着也挺有意思的

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