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王寒作者

浙江工商大学出版社

译者

2015-3-1 出版日期

300 页数

39.80 价格

平装

丛书系列

9787517809586 图书编码

无鲜勿落饭在线电子书图书标签: 美食生活饮食散文中国饮食文化食 2015

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发表于2024-11-22

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无鲜勿落饭在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

作者文风之狂傲，应当属美食家中的李敖。

评分☆☆☆☆☆

作者文风之狂傲，应当属美食家中的李敖。

评分☆☆☆☆☆

看得累…

评分☆☆☆☆☆

不读此书，不知江南人如此多食趣。想吃桃浆，想喝青草糊桂花酒。

评分☆☆☆☆☆

臭苋菜梗，菊花火锅，南瓜花炒鱿鱼

无鲜勿落饭在线电子书著者简介

作家，行者，前媒体人。

出生于西湖边，成长于东海边。中国作家协会会员，中国散文学会会员，浙江省摄影家协会会员。从业媒体17年，曾为江南某报常务副总编辑。好读书，好音乐，好园艺，好戏谑，好美食，好行走。走遍中国所有省份，走过世界三十多个国家，边走边吃，且行且摄。乐在其中。

已出版主要作品有：

·《花事》

·《城市的良知》

·《少见多怪王小姐》

·《刀子嘴豆腐心》

·《纯属戏说》

·《行走新疆》

无鲜勿落饭在线电子书图书目录

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无鲜勿落饭在线电子书图书描述

这是一本关于你曾经在婉约宋词中读到，或是在小说影视作品中为之倾倒的江南美食。没有北方那令人大快朵颐的肥肉烈酒，也没有川湘辣子的口舌火热，但因为江南佳肴极致的鲜美，让人满口留香。从海味到山珍，从江鱼到湖鱼，还有那些味蕾上的乡愁，书里有着最江南的味道。也许你曾经倾心于诗画中的满城烟雨，希望用味蕾感受“桃花流水鳜鱼肥”的滋味；也许你曾经徜徉于老街的幽深小巷，只为找寻青葱岁月里的那碗青草糊；而在菊黄蟹肥的时节，你向往的人生只不过是“持螯把酒与山对”。那么，是时候张开你的嘴，跟着女作家一起去品尝江南最深处的味道了。

本书共分为“无鲜勿落饭”“鱼我所欲也”“最江南的味道”“味蕾上的乡愁”四个板块，有山珍有海味，有荤有素，有主食有水果，佐以美酒甜点，再以手绘插图相配，赏心悦目，不亦快哉？

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