無印良品的人氣菜肴 在線電子書 圖書標籤: 美食  MUJI  無印良品  料理  日本  食譜  飲食  吃貨必備   

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還行吧，有點不符期待

一套四本都很實用，適閤一人食快手菜。尤其是黃芥末雞肝那道，每次去MUJI cafe吃簡餐必選。

食材食材～沒有一個大冰箱大廚房怎麼能行～～????

感覺都是黑暗料理

這是四本裏麵難度最大的一本啊。

一到夏天，家庭主妇们就为了做什么菜而发愁，到菜场买菜，常常听说主妇们无奈的牢骚，其实，夏季的菜确实少得可怜，前段时间一窝蜂的春笋，吃到没有胃口，然后就是贱的离谱的蚕豆，顿顿都是豆瓣，吃什么好成了最主要的问题。 收到这本书的时候，我其实对里面的内容还...

有那么一阵子，我总是把muji叫做母鸡。它太合适了，我看到很多人也是这样喊它。与其说人们陷入某种风格，不如说是某个时段被某种风格捕获。我喜欢过muji这种风格，就像我曾经喜欢过一阵子包豪斯或北欧风格一样。你喜欢一种风格的时候，也许你是在喜欢一种生活，或者说对某种生...  

人气菜肴学着做 读《无印良品的人气菜肴》/by烟波浩渺1980 这本无印良品的品牌菜谱，简单来说还是很易学易操作的。书的主题本就是：用自然质朴的生活方式，还原食物本来的意义。书中的菜品少用重口味的调味料，多数制作方法就颇为简单，几种食材和调味品的结合，目的就是为了体...  

低热量、健康、环保……，啧啧，单看看这些标签就知道“无印良品（MUJI）”这个品牌的成功，绝非侥幸。就跟北欧的那个宜家家居似的，两者同样紧扣时代的脉搏，消费者热捧什么，商家就炒作什么，这么干能不赚钱嘛？就像这套书一样，为了给自家卖的东西打广告，干脆找了几位料理...  

喜欢加百里香和罗勒，典型的法式菜肴做法。不过日本人搞起欧式来也是一把好手。16是他们的主打菜，芥末蛋黄酱拌鸡肝，它的口感是丰富柔和。我没想到里面还加了魔芋，说是要打造口感的节奏，还有日式鲣鱼面汤。其实是因为日本人不爱吃鸡肝，所以做了一道菜，没想到很受欢迎。 32...