今日沙拉 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
野口真纪Maki Noguchi
当过料理杂志编辑，现为料理研究家。作为两个孩子的母亲，为了把饭做得香喷喷的，既让人享受又有益于身体健康，她每天都会认真思考，从而想出的菜谱既制作方法简单，淳朴的味道又能使人感到温馨。得到广大读者的广泛认可，公认其菜谱为“反复想做的菜谱”。主要著作有《蒸菜料理》（X-Knowledge），《小菜与宴席》（本社）等。
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自己动手就能制作美味的沙拉以及地道的沙拉汁、沙拉醋，感觉超赞！《今日沙拉》介绍了100款精品沙拉的制作方法。营养的搭配可为日常的饮食生活带来更多健康与美味。每款沙拉均有详细的制作方法解说与材料使用分量参考，部分制作过程附有简单易懂的实际流程照片。此外，书中还介绍了10种沙拉汁的自制方法、5种酸味沙拉醋的商品推荐，贴心实用。不论餐厅还是家庭制作，都会为饭桌增添一份异彩。
*编辑推荐：1、用精美的照片介绍了100款健康沙拉的食材和配比，简单易学又美味。
2、教授了10种常用沙拉汁的配制方法，低热量，自己制作更有益于健康。
3、将各种沙拉按用途分类：有瘦身沙拉、下饭沙拉、下酒沙拉、待客沙拉，解决你不同场合的需求。
具体描述
读后感
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用户评价
日本的有些食材中国买不到，很多都是生的菜拌一拌，关键只是在酱汁，不过对我做焖烧杯的菜还是有一定的启发
评分日式料理书对于国内想要实践的读者而言最大的障碍就是很多食材和调料国内很少见或者没有。这本书很多食材和调料名字翻译的真的超级晦涩难懂。但是还是有很多看了之后想一试的沙拉的。
评分吃饭前的开胃书，有些图片和配料为何如此诡异？
评分日本的有些食材中国买不到，很多都是生的菜拌一拌，关键只是在酱汁，不过对我做焖烧杯的菜还是有一定的启发
评分做主妇也蛮幸福的
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