時常關注寜波的人文曆史，時常深入寜波市井生活，尋找城市曆史的遺跡，這一切都源於對寜波這座曆史文化名城的深深熱愛與眷戀！那斜陽西下的尋常舊巷，那滄桑厚重的寜波人文氣息，那濃鬱的人間煙火味兒，都讓他有瞭用文字描述的衝動……作者柴隆熱衷於寜波地方史誌研究，緻力於寜波傳統文化的保護，為寜波市作傢協會會員、寜波政協文史委特約文史研究員，對寜波地方民俗和傳統文化有較深入的研究。
《寜波老味道》詳細地介紹瞭寜波傳統的菜肴、小吃等美食。
具體描述
讀後感
食物，是生活中最基础的东西，但通过这些最接地气的物质却能看到整个人世间。我在柴隆的《宁波老味道》中，看到了我的儿时、父母辈的儿时，甚至是甬城的过往。 一直以来，都对中国传统文化颇感兴趣，作为土生土长的宁波人，更是从小在墙门小巷中穿梭嬉戏，老底子...
評分食物，是生活中最基础的东西，但通过这些最接地气的物质却能看到整个人世间。我在柴隆的《宁波老味道》中，看到了我的儿时、父母辈的儿时，甚至是甬城的过往。 一直以来，都对中国传统文化颇感兴趣，作为土生土长的宁波人，更是从小在墙门小巷中穿梭嬉戏，老底子...
評分食物，是生活中最基础的东西，但通过这些最接地气的物质却能看到整个人世间。我在柴隆的《宁波老味道》中，看到了我的儿时、父母辈的儿时，甚至是甬城的过往。 一直以来，都对中国传统文化颇感兴趣，作为土生土长的宁波人，更是从小在墙门小巷中穿梭嬉戏，老底子...
評分食物，是生活中最基础的东西，但通过这些最接地气的物质却能看到整个人世间。我在柴隆的《宁波老味道》中，看到了我的儿时、父母辈的儿时，甚至是甬城的过往。 一直以来，都对中国传统文化颇感兴趣，作为土生土长的宁波人，更是从小在墙门小巷中穿梭嬉戏，老底子...
評分食物，是生活中最基础的东西，但通过这些最接地气的物质却能看到整个人世间。我在柴隆的《宁波老味道》中，看到了我的儿时、父母辈的儿时，甚至是甬城的过往。 一直以来，都对中国传统文化颇感兴趣，作为土生土长的宁波人，更是从小在墙门小巷中穿梭嬉戏，老底子...
用戶評價
媽媽總跟我念在寜波吃瞭這那 買本書解饞 內容相比蠻紮實的 一次看幾樣 市井江湖 圖文並茂 北方人確實浮想聯翩瞭
评分湊單買的，沒料想到蠻好看。作者對寜波食物充滿感情。封麵不起眼，但所有配照無比貼切，煙火氣十足，感覺很親切。
评分最能勾起鄉愁的除瞭方言，大概就是小時候熟悉的味道瞭吧……
评分去寜波旅遊前看的，不過隻吃瞭其中一些，因為每天都起的很晚。
评分甬上柴大官人
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