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人間味道

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李書崇 作者
九州齣版社
領讀文化
譯者
2017-12 出版日期
264 頁數
42 價格
平裝
叢書系列
9787510860218 圖書編碼

人間味道 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食文化韻味深厚  飲食文化  文學  我想讀這本書  想讀,一定很精彩!  懂生活的人  很喜歡!希望有機會拜讀!   


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發表於2024-06-01

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人間味道 在線電子書 用戶評價

評分

怪我買錯書瞭,可能書是好的,但我真的沒讀進去

評分

文字優美,寫的也很好,看餓係列

評分

典故太多,引用詩文太多,有騙稿費嫌疑。另外,我不能看這些無聊東西瞭(不知何時躺在我的百度閱讀書架裏,聽著打發時間,可是,我的時間不能再這麼打發瞭!)

評分

讀完感覺自己成都是白去瞭,居然有點遺憾。書總體讀來有趣異常,讓人眼前一亮。

評分

美食也是文化。很有水準。

人間味道 在線電子書 著者簡介

李書崇,著名文化學者,作傢,性學傢。

關注自然、文明、生態、曆史等宏大話題。

曾在國內首倡建立性學學科,主持翻譯引進瞭大型學術匯編《性學總鑒》。

主要作品有《性文化簡史》《死亡簡史》《意識形態與烏托邦》等。


人間味道 在線電子書 著者簡介


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人間味道 在線電子書 圖書描述

《人間味道》是著名文化學者李書崇先生耗數年之功完成的一部美食筆記。詳述瞭博大精深、源遠流長的中華美食文化。作為一位生長於成都的美食傢,作者目光不僅局限於川菜一隅,而是旁徵博引,夾敘夾議,有史料有觀點,有逸聞有親曆;將以食為天的東方民族精神揮寫得淋灕盡緻。本書為讀者瞭解中國飲食文化、感受美食魅力、領略美食傢風采提供瞭一個上佳範本。

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人間味道 在線電子書 讀後感

評分

对面独处,相知而后知味。世间多少事,亦当如此。-莲花素手 吃,是我们生活的主流,但我们容易忘记吃的初心。 比如,往往我们忘记了吃的是什么,而在意吃的环境。求婚、过生日、庆典......生活中的仪式感需要有特殊的环境,而这个环境往往都是和吃联系在一起,吃什么不重要,...  

評分

对面独处,相知而后知味。世间多少事,亦当如此。-莲花素手 吃,是我们生活的主流,但我们容易忘记吃的初心。 比如,往往我们忘记了吃的是什么,而在意吃的环境。求婚、过生日、庆典......生活中的仪式感需要有特殊的环境,而这个环境往往都是和吃联系在一起,吃什么不重要,...  

評分

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評分

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評分

一边品茗,一边翻读书崇先生的《人间味道》,从开篇食之道点出食为天下第一神圣之事。对于中国人来说,食是一件很重要的事情,例如我们每日三餐,各种聚会,总离不开食。人类学家张光直教授曾说:“达到一个文化核心的最佳途径之一,就是通过它的肚子。”文字孕育出美食,美食...  

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