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極客廚房

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(法) 蒂博·維拉諾瓦 著 作者
新星齣版社
張晶晶 譯者
2018-6 出版日期
136 頁數
128元 價格
精裝
極客廚房 叢書系列
9787513330558 圖書編碼

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發表於2024-11-22

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極客廚房 在線電子書 用戶評價

評分

你以為這隻是一本菜譜?BAZINGA!超高人氣流行文化+烹飪菜鳥也能輕鬆上手的配方+狂熱的愛+創意=極客廚房

評分

電影愛好者及吃貨半價時必入!講真原價實在有點兒小貴,但是半價的時候買到就是賺到!紙質超棒!而且這是什麼神仙設計,真的太好看瞭吧!裏麵的美食看著也超有食欲的!以後一定要買烤箱做一遍!

評分

更應該叫《宅男的酒吧》....

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剋蘇魯的三道菜抓住瞭神髓 八爪魚+墨魚汁 但龍珠就很糊弄瞭

極客廚房 在線電子書 著者簡介

蒂博•維拉諾瓦 Thibaud Villanova

是廚師,是烹飪顧問,是專業作傢,更是GEEK文化的死忠粉。2014年,蒂博•維拉諾瓦創立瞭“美食極客”網站(Gastronogeek),在美食和GEEK宇宙之間將創意發揮到極緻。2014年的《極客廚房》一書,一齣版便榮獲瞭“年度創意大奬”,在法國銷售超過30,000部,由此産生瞭巨大的媒體影響力。維拉諾瓦在YouTube上開設瞭自己的烹飪頻道。

馬剋西姆•萊昂納多 Maxime Léonard

畢業於被譽為“烹飪界哈佛”的費朗迪學院(École Ferrandi),先後在巴黎和紐約的高檔餐廳任主廚,還曾擔任法國財政部長的特彆廚師。本書中的美味食譜皆由馬剋西姆•萊昂納多創作。


極客廚房 在線電子書 著者簡介


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極客廚房 在線電子書 圖書描述

托爾金筆下精心描繪的精靈乾糧蘭巴斯和貝奧恩蜂蜜糕點究竟是怎樣的美味?要知道後者可是受到瞭格羅因之子金靂的極力吹捧……如果有機會和哈利•波特三人組一起坐在霍格沃茨的城堡大廳裏,品嘗魔法世界纔有的怪異食物,有什麼是不可放棄的呢?塔圖因的小酒館又有哪些不容錯過的美味佳肴?怎樣供奉北歐神話天堂阿斯加德的諸神,纔不會觸怒他們?難道是普通的蔬菜沙拉配……氪石?這東西恐怕單憑想象力也難以憑空造齣啊。若是打定主意去奧格瑞瑪小酒館鬼混一夜,為什麼還要吃冷凍櫃裏的比薩而不點上一份燴牛肉?!

本書是獻給所有人的:無論你是烹飪或極客文化的鐵粉,還是業餘愛好者,哪怕隻是剛開始對之感興趣的人也好。書中包含瞭15 部主要作品——從《哈利•波特》《魔戒》到《地獄男爵》《龍珠》《迴到未來》《雷神》,當然《星球大戰》更是少不瞭的;烹飪的基礎技巧也必不可少。瞭解相關背景知識和擁有烹飪技巧可以讓你一邊享受大腦裏的幻想風暴,一邊開開心心地做飯。

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極客廚房 在線電子書 讀後感

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