啤酒的七宗“醉” 在線電子書 圖書標籤: 啤酒 酒文化 精釀 美食 酒 簡筆畫 生活 有書至美
發表於2024-11-26
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麵包、奶酪和啤酒,這就是美好。
評分因為謝先森從去年開始摺騰釀酒,我看瞭好多啤酒的書。這本跟我預想的有點不大一樣,雖然作者可能做瞭很多前期的拜訪工作,但內容確實比較簡單瞭,比較適閤做一個總結或索引吧,查找下都有什麼酒
評分兌水酒單,走馬觀花,隨便介紹介紹,僅剩的樂趣在於mark一下自己喝過的款。(但是能做齣來也不容易就是瞭)
評分是挺全麵 插畫也很精美 但是隻能看看在國內也買不到覺得 很可惜呀
評分這本真的不知道自己為什麼買…帶手繪插圖的世界啤酒酒單而已…
阿德裏安· 蒂爾尼 - 瓊斯(Adrian·Tierny-Jones)自由撰稿人,作品齣現在每日電訊報,All About Beer,Beer,Original Gravity,“ 星期日泰晤士報”旅遊雜誌等。自2002年以來一直在寫書,包括《West Country Ales》,《Great British Pubs》,《英國啤酒革命》(與Roger Protz閤寫)。
世界啤酒奬評委會主席以及IWSC啤酒奬評委會,布魯塞爾(和荷蘭)啤酒挑戰賽、Birra Dell'Anno和秘魯Copa Latinoamericana de Cervezas Artesanales評委會主席。啤酒世界的專傢品酒師。曾獲得2006年百威Budvar John White Travel助學金和銀奬,獲得2006年,2008年,2010年和2015年國傢新聞行業奬; 2011年金奬得主; 2013年、2016年社交媒體和旅遊銀奬得主; 2017年年度最佳啤酒領域作傢奬得主。
★本書作者榮獲2017年年度英國最佳啤酒領域作傢奬
★生動講述350款啤酒背後的 “醉”人故事
★一本瞭解世界最佳精釀啤酒的必讀之書
該書不僅著墨於對每款啤酒精美的描繪,還娓娓道來瞭大
量與啤酒相關的文化故事。閱讀本書,你將知道最值得品
嘗的精釀啤酒品牌、美國最好的酒吧、英國最好的鄉村酒
館、啤酒與美食如何搭配、最應該光顧的啤酒節、經典的
啤酒類圖書以及啤酒背後的諸多故事。
·瞭解世界最佳精釀啤酒的必讀書
·350款世界級精釀
·一場世界級精釀的革命
·“醉”熱作者:本書作者獲得2017年年度英國最佳啤酒領域作傢奬
·“醉”強背景
世界級明星大廚傑米·奧利弗大呼過癮的精釀啤酒指南
·“醉”美內容
探訪350種精釀啤酒以及背後的故事
·“醉”易攜帶
可以放在包中的精緻休閑讀物
·“醉”全知識點
普及各類精釀啤酒的知識、品牌、與世界上最好的精釀酒吧
《啤酒的七宗醉:認識350款世界級精釀》
(英)阿德裏安·蒂爾尼-瓊斯 著
思悅寜 譯
定價:69.80元
他在一本正经的介绍350款你喝的着或喝不着的瓶子……而且只有这个瓶子简单的背景知识,没有风味介绍。 不过,以我喝过的去对照,确实推荐的都是酒厂的标杆酒(当然,我不确定你看到酒单里有拳击猫TKO时候的感受 )。颇有一种RB高分酒款简介的意味。酒单不算老。 可以跟爬吧地图...
評分在美国,21岁是法定可以喝酒的年龄,人们通常会买一杯酒来庆祝。对大多数人来说,第一杯酒可能很便宜,更重要的是满足你还不太适应酒精的胃肠,又能让你第一时间领略酒的曼妙,这么一来啤酒就成了首选。当然,你可能会更喜欢鸡尾酒或葡萄酒一点,但啤酒的大众化、市场化毫无疑...
評分在美国,21岁是法定可以喝酒的年龄,人们通常会买一杯酒来庆祝。对大多数人来说,第一杯酒可能很便宜,更重要的是满足你还不太适应酒精的胃肠,又能让你第一时间领略酒的曼妙,这么一来啤酒就成了首选。当然,你可能会更喜欢鸡尾酒或葡萄酒一点,但啤酒的大众化、市场化毫无疑...
評分在美国,21岁是法定可以喝酒的年龄,人们通常会买一杯酒来庆祝。对大多数人来说,第一杯酒可能很便宜,更重要的是满足你还不太适应酒精的胃肠,又能让你第一时间领略酒的曼妙,这么一来啤酒就成了首选。当然,你可能会更喜欢鸡尾酒或葡萄酒一点,但啤酒的大众化、市场化毫无疑...
評分快到午饭时间,借书时想起五郎大叔的孤独的美食家,正好就看到这本书。 听着“Killing me softly with his song”,看完了全书350种啤酒简述。 印象最深刻的几款: 小玛塔伯爵茶口味工休艾尔 酵母男孩酒厂(茶+啤酒,可以用陶瓷茶杯喝的啤酒,下午茶风格); 2008年创立的上海...
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