一緒に出かける、飾って眺める、甘い小物と過ごす幸せな毎日
「大人かわいいスイーツデコ」で人気を博した【Milky Ribbon】こと山田けいさんによるかわいくて簡単、お金をかけないとっておきスイーツデコ本第二弾! もちろん今回もうっとりするような素敵な写真満載で、作り方は誰よりもわかりやすく丁寧。冷たいスイーツやフルーツをたくさん使ったスイーツなどのこれまであまり紹介されていない夏向きのスペシャルスイーツも満載で、「大人かわいいスイーツデコ」を上回る足度。著者ならではの裏ワザも大公開します! 必ず手元において、毎日眺めたくなる一冊です。
第1章 基本をマスターして、夢見るパーツ作り
粘土の色作り/カラフルホイップの作り方/彩りソースの作り方/スイーツデコのGoodツール/制作シーンから学ぶ、スイーツデコの道具20/手作りパーツ、大集合!/etc
第2章 魅惑のスイーツモチーフ
ワッフルアイス/かき氷/ドームケーキ/ホットケーキ/アップルパイ/バナナチョコパイ/ベイクドチーズケーキ/マカロンサンド/パリブレスト/和風モンブラン/フォンダンショコラ/タルト/パウンドケーキ/シュガーデニッシュ/フルーツデニッシュ/チョコデニッシュ/etc
第3章 心ときめくデコアクセサリー
溶けアイスのストラップ/チョコがけオレンジのチャーム/ナッツチョコのチャーム/ビスケットのチャーム/イチゴチョコの時計/コインチョコのネックレス/ピーチゼリーの指輪/etc
第4章 華麗なるスイーツデコ
キャニスター/スイーツデコケース/写真立て/紅茶缶/シャンデリア/ハートのクリアケース/ブックスタンド/スイーツタワー/ワッフルのフリスクケース/etc
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这本书的创新点着实让我眼前一亮,它完全跳脱出了传统日式甜点装饰的框架,融入了更多现代感和想象力。我翻阅目录时,发现其中有一部分专门讲解了“非传统材料的应用”,比如如何将一些珠光粉或金属色颜料以非常规的方式融入到装饰中,制造出一些超现实主义的视觉效果。这对于我这种喜欢在传统手作中寻找突破的创作者来说,简直是打开了一扇新的大门。我尤其关注到书中对“场景布置”的介绍。很多教程只教你怎么做一个漂亮的甜点,但如何让这个甜点在一个微缩场景中“活”起来,如何通过背景道具的搭配来烘托主题,这本书似乎有着独到的见解。它不仅仅是教你制作单个物体,更是在传授一种“微型世界构建师”的思维方式,让作品从“模型”升级为“故事”。这种宏观的指导性内容,远比单纯的技法罗列要珍贵得多。
评分这本书的封面设计简直是甜到了心坎里!那种饱和度刚刚好的粉嫩色调,配上那些立体感十足的仿真小点心图片,让人一看就忍不住想动手试试。我最近迷上了用树脂粘土做各种微缩模型,但总觉得自己的作品少了一点“灵魂”。这本书的排版非常大气,色彩搭配得既梦幻又不会显得廉价,这种视觉上的愉悦感,其实是激发创作欲的第一步。我特别欣赏它在基础工具介绍那一块的处理方式,没有一股脑堆砌名词,而是用非常直观的图示告诉你每一种工具的实际用途,比如那个用来塑形的硅胶笔尖,它在书里的照片里看起来就比我之前买的任何一套都要精细和好用。光是翻阅前几页,我已经对如何提升作品的细节处理有了全新的认识,比如如何用极细的笔触模拟奶油的纹理,以及如何通过光泽度的控制来区分糖霜和果酱的效果。这本书的整体视觉语言非常具有引导性,让人感觉这不仅仅是一本教程,更像是一本高质量的甜点艺术图册,迫不及待想看看它内部的实战内容到底有多精彩。
评分我是一个对手工制作有一定基础,但总是在“高级技巧”上卡住的进阶爱好者。市面上很多教程,要么过于基础,教你揉土、调色的步骤可以写上整整一章,对我们来说就是浪费时间;要么就是直接跳跃到成品展示,留给读者自己摸索进阶的难点。这本书在内容结构的平衡上做得非常出色。我注意到它对“异形”和“组合造型”的处理着墨不少,这一点对我来说价值千金。比如,书中对于多层蛋糕的结构稳定性、以及如何巧妙地隐藏连接点,有非常细致的图解。我以前做立体蛋糕时,重心总是控制不好,导致侧面看起来软塌塌的,这本书似乎提供了解决这种结构性问题的思路。此外,它对“光影”和“质感”的描述,绝对是匠心独运。它没有停留在“涂一层亮光漆”这样浅显的层面,而是深入探讨了不同材质(如巧克力、马卡龙外壳、融化的焦糖)在不同光线下应该呈现出的微观光泽差异,这种对细节的极致追求,才是一个真正想做出“以假乱真”作品的人所需要的干货。
评分说实话,我不太喜欢那种文字过多、图例模糊的教学书。这本书的叙事方式简直是为我这种“视觉学习者”量身定做的。它的每一个步骤,都配上了非常清晰、多角度的实拍照片,而且照片的清晰度高到我甚至能看清粘土纤维的走向。更让我惊喜的是,作者似乎非常懂得如何与读者沟通——她的文字不是那种高高在上的理论说教,而是充满了鼓励和“过来人”的温馨提示。比如,在讲解如何制作草莓顶部的“露水”效果时,作者不仅给出了材料配比,还特别标注了“如果环境湿度较高,请适当增加固定剂的用量”,这种对实际操作中各种变量的考虑,体现了作者深厚的实战经验。这种接地气又不失专业的讲解方式,极大地降低了学习的挫败感。我已经开始期待书里那些关于“如何用色粉创造水果的自然晕染感”的章节,相信读完后,我的作品会立刻提升一个档次。
评分我之前收集过不少日系手工书,但很多都存在一个问题:材料获取难度过大。这本书在这方面似乎做得很人性化。我快速浏览了一下材料清单,发现它在推荐专业材料的同时,也贴心地列出了很多可以在普通文具店或五金店找到的“平替”方案。比如,它建议使用某款昂贵的进口滴胶,但紧接着就标注了国内某品牌的美甲胶油作为替代,并说明了使用上的细微差别。这种不设门槛、真正站在初学者和普通爱好者角度考虑的设计,让这本书的实用价值大大提升。我不需要为了一个教程就跑去专门的进口材料市场“朝圣”。此外,这本书对“维护和保存”部分的讲解也相当到位,包括如何防止作品因氧化或受潮而变色、以及如何清理灰尘而不损伤精细的装饰,这些都是长期爱好者非常关心的问题,被如此细致地记录下来,无疑为这本书增添了持久的收藏价值。
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